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Apfelkuchen für Eilige


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Zutaten

Apfelkuchen für Eilige

  • 150 Gramm Butter, Weich
  • 100 Gramm Agavendicksaft
  • 1 Teelöffel Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Prise Salz
  • 3 Stück Eier
  • 150 Gramm Mehl
  • 4 Stück Äpfel
  • 1,5 Teelöffel Backpulver
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Zubereitung

    Teig
  1. Rühraufsatz einsetzen.

    Butter, Agavendicksaft, Vanillezucker und Salz zugeben und für
    3 Min./Stufe 3 rühren.

    Rühraufsatz entfernen.
  2. Danach 1 Min./Stufe 4 die Eier nach und nach durch die Deckelöffnung zugeben und unterrühren.
  3. Mehl, Backpulver zugeben und 15 Sek./Stufe 5 verrühren.

    Der Teig muß zähflüssig sein, eventuell etwas Milch zugeben und weitere 10 Sek./Stufe 5 verrühren.
  4. Äpfel in Würfel schneiden.


    Die Äpfel mit dem Spatel unter den Teig heben und in der Sprigform verteilen.
    Masse im vorgeheizten Backofen, unterste Schiene, ca. 40 Minuten backen. Nach ca. 30 Minuten eventuell abdecken, damit er nicht zu braun wird.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Kann man auch auf zwei kleine Springformen aufteilen.

Vor dem servieren mit Puderzucker bestäuben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich habe eine Frage????...

    Verfasst von Heulfe64 am 26. März 2022 - 11:09.

    Ich habe eine Frage????

    Backofen wieviel Grad einstellen?

    Der Kuchen 🥧 sieht so lecker aus.

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