Zutaten
12 Stück
Teig
- 200 g Butter oder Margarine
- 300 g Mehl (Typ 405)
- 80 g Zucker
- 50 g gemahlene Mandeln
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Füllung
- 600 g Äpfel,gestückelt
- 100 g Rosinen
- 2-3 Esslöffel Mandelblätter oder Stifte
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Zimt
Streusel
- 150 g Mehl (Typ 405)
- 100 g Butter,gestückelt
- 75 g Zucker
- 1 TL Zimt
-
6
1h 30min
Zubereitung 45minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
1. Alle Zutaten für den Teig in den "Mixtopf geschlossen" geben und 1,5 Min/Stufe 4 zu einem Teig verarbeiten.
2. Den Teig in Frischhaltefolie gewickelt 30 Minuten kalt stellen.
3. Backofen auf 175° vorheizen.
4.Teig in eine mit Backpapier ausgelegte und gefettete Springform geben und einen Rand hochziehen ( Hände evtl. bemehlen ).
5. Für die Füllung die Äpfel schälen, entkernen, stückeln und mit den anderen Zutaten vermischen und auf den Teig geben.
6. Alle Zutaten für die Streusel in den "Mixtopf geschlossen" geben und etwa 20-30 Sek/Stufe 4 zu Streuseln verarbeiten.
7. Streusel auf die Apfelfüllung geben und Kuchen für etwa 45 Minuten bei 175° backen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wir essen gerne ein Bällchen Vanilleeis und/oder Vanillesoße dazu
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker und schnell gemacht!
Sehr lecker und schnell gemacht!
Schmeckt so gut
Schmeckt so gut
Hallo, ich hoffe das auch
Hallo, ich hoffe das auch dieser Kuchen geschmeckt hat obwohl er natürlich nicht mit dem Apfel-Schmand-Kuchen zu vergleichen ist da es halt ein vollkommen anderer Kuchen ist....aber beide saulecker
LG, melliuwe
Auf der Suche nach einem
Auf der Suche nach einem Apfelkuchen, bin ich über Dein Rezept gestolpert... Jetzt habe ich Deinen Apfel-Schmand-Kuchen gebacken - dieser hier ist als nächstes dran!
Freue mich weiterhin über
Freue mich weiterhin über jedes Feedback....Der Kuchen ist echt lecker - probiert ihn doch mal aus...
LG, melliuwe
Dankeschön für die Sterne und
Dankeschön für die Sterne und das Lob
Wir lieben diesen Kuchen
Liebe Grüße melliuwe
Der Kuchen ist schnell
Der Kuchen ist schnell zubreitet, die Angaben stimmen alle und er hält sich tagelang frisch! Super lecker!!!
Yvonne