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Apfelkuchen


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Zutaten

1 Stück

Apfelkuchen

  • 125 Gramm Butter, oder Margarine
  • 125 Gramm Zucker
  • 3 Stück Eier
  • 200 Gramm Mehl Type 405
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 3-4 Äpfel, geschält, eingeschnitten, in Spalten
  • etwas Butterflöckchen
  • etwas Zucker
  • Prise Zimt, optional
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
    • Appliance TM21 image
      Rezept erstellt für
      TM21
  • 9
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Zubereitung

    Teigzubereitung
  1. Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

    Rühraufsatz einsetzen. Butter, Zucker und Eier in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe 3 schaumig schlagen.

    100g von dem Mehl und das Backpulver hinzugeben und 1 Min./Stufe 3 verrühren. Dann das restliche Mehl zugeben und nochmal 2 Min./Stufe 3 rühren. Rühraufsatz entfernen.

    Den Teig in einer Springform verteilen und die Apfelspalten leicht in den Teig drücken.

    Butterflocken und Zucker darauf geben.

    Dann muss das Ganze noch ca. 50 Min. in den Backofen. Guten Appetit.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer mag, kann auch eine Prise Zimt streuen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Total leckerer Kuchen. ...

    Verfasst von Sandrinevogt am 29. Mai 2022 - 15:36.

    Total leckerer Kuchen.
    Ich mache ihn seit Jahren nach einem Rezept von Dr. Oetker in der Art. Dort kommen nur noch 1 P. Vanillezucker und 1/2 Fläschchen Backöl Zitrone dazu. Das habe ich hier auch so gemacht.
    Superschnell, einfach und total lecker!!!!
    Danke fürs Einstellen!

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