anja2412
Zutaten
12 Portion/en
Teig
- 250 g Mehl
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker, alternativ selbstgemachter Vanillezucker
- 125 g Butter, zzgl. Butter für die Backform
Füllung
- 350 g Apfelmus
- 150 g Butter
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker, alternativ selbstgemachter Vanillezucker
- 1 EL Zitronensaft
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 500 g Magerquark
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6
1h 0min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9
Zubereitung
Mehl , Zucker, Vanillinzucker und zimmerwarme Butter in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben und bei 1,5 Min ./ 
" Modus „Teig kneten“" bis sich die Zutaten gut vermengt haben.2 Drittel des Teigs als Boden in einer 26er Springform fest andrücken. Der Rest ist für die Streusel obendrauf gedacht.
Den Apfelmus auf dem Boden verstreichen aber bitte nur bis ca. 1 cm bis zum Rand!
Danach die Butter, Vanillinzucker, Zitronensaft, Puddingpulver , Eier und Zucker in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Min ./ Stufe 3 schaumig rühren.Den Quark 10-15 Sekunden auf Stufe 4 unterrühren und auf dem Apfelmus verteilen. Den restlichen Teig zu Streuseln in der Hand kneten und auf den Kuchenstreuen . Ab in den vorgeheizten Backofen und bei 200 Grad 45 -50 Minuten backen. Er ist fertig, wenn er oben eine hellbraune Farbe hat. In der Form auskühlen lassen und erst danach aus der Form lösen .
leckerer Apfelmus-Streusel-Käsekuchen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wer möchte kann noch Puderzucker obendrauf machen oder mit Sahne servieren.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenBin begeistert. Mit selbstgemachten Apfelmus der...
Bin begeistert. Mit selbstgemachten Apfelmus der Knaller!!
Der Apfelmus-Käse-Streuselkuchen ist schnell...
Der Apfelmus-Käse-Streuselkuchen ist schnell gemacht und sehr lecker
. Vielen Dank für das Rezept.
Tolle saftige Variante eines Apfelkuchens, es...
Tolle saftige Variante eines Apfelkuchens, es waren alle begeistert!
Der Käsekuchen mit Apfelmus schmeckt...
Der Käsekuchen mit Apfelmus schmeckt hervorragend. Ist sehr saftig.
Der Kuchen ist sehr lecker und kommt bei allen gut...
Der Kuchen ist sehr lecker und kommt bei allen gut an. Habe ihn schon weiter empfohlen. Danke für das tolle Rezept.
Thuni
Ein schönes Rezept, sehr lecker!
Ein schönes Rezept, sehr lecker!
Super leckerer Kuchen habe ihn schon sehr oft...
Super leckerer Kuchen habe ihn schon sehr oft gebacken
alle lieben ihn und fragen nach dem Rezept
sehr lecker!!!
sehr lecker!!!
Ist wirklich seeeehr lecker! Apfelmus war schon...
Ist wirklich seeeehr lecker! Apfelmus war schon gestern fertig und so war er auch schnell gemacht. Danke für das Rezept.
Der Kuchen ist sehr lecker!!
Der Kuchen ist sehr lecker!!
Der Kuchen an sich sehr
Der Kuchen an sich sehr lecker nur das Apfelmus ist ziemlich dünnflüssig und anfangs etwas ausgelaufen
Kuchen wurde heute getestet
Kuchen wurde heute getestet und ich muss sagen super lecker, schön soft nicht trocken einfach jammy
Habe den Kuchen heute
Habe den Kuchen heute gebacken. Super einfach, schnell und sehr sehr lecker.
gibt es öfter bei uns