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Aprikosenkuchen


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Zutaten

  • 150 g Zucker
  • 180 g Butter oder Margarine
  • 3 Eier
  • 60 g Milch
  • 1 TL Zitronen, zucker/öl
  • 1 Prise Salz
  • 210 g Mehl
  • 1 1/2 Tel. Backpulver
  • 1 große Dose Aprikosen
  • Mandelblättchen
  • evtl. 2 EL Zucker
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zucker, Butter oder Margarine, Eier, Milch, Zitronenzucker und Salz in den Mixtopf geben und

    1 1/2 Min. / Stufe 3-4 aufschlagen.

    Mehl und Backpulver zugeben und 12 Sek./Stufe 4 vermischen. 

    Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Springform (28 cm) füllen, Aprikosen mit der Schnittseite nach unten auf dem Teig verteilen. Je nach Lust und Laune mit Mandelblättchen bestreuen und wer es süßer mag noch 1-2 EL Zucker darüberstreuen.

    Kuchen bei 180 °C ca. 60 Min. backen. 

    Das Rezept ist aus Dinner for one umgeschrieben auf 28 cm Backorm und durch Mandel-Zucker-Mischung statt Puderzucker ersetzt.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Klasse! Schnell, unkompliziert und schmeckt super...

    Verfasst von Senipesch am 9. Januar 2017 - 17:28.

    Klasse! Schnell, unkompliziert und schmeckt super fruchtig.

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