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Baileys-Kaffee-Kuchen


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Zutaten

  • 200 g Haselnüsse
  • 100 g Zartbitter Schokolade, in Stücke
  • 250 g Weizen
  • 1 geh.Tl ganze Kaffeebohnen
  • 1 Stück Stangenzimt
  • 1/3 Tl Kardamon
  • 1 Pk Backpulver
  • 250 g Butter
  • 200 g Zucker
  • Mark einer Vanilleschote
  • 1 Prise Salz
  • 5 Eier
  • 150 ml Baileys
  • Puderzucker oder
  • Kuvertüre
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Die Nüsse und die Schokolade ca 30 Sek bei Stufe 8 zerkleinern - umfüllen!

    Das Mehl zusammen mit den Gewürzen und den Kaffeebohnen 2,5 Min/St 9 fein mahlen. Mit dem Backpulver mischen und umfüllen!

    Die weiche Butter mit dem Zucker, den Eiern, dem Salz und der Vanille ca 20Sek/St 6  cremig rühren. Den Likör zufügen und weitere 10 Sek mischen.

    Nach und nach das Mehl und die Nüsse mit der Schokolade unterheben, zuletzt mit dem Spatel vorsichtig verrühren.

    Den Teig in eine gefettete Kastenform (30cm) füllen und bei 175°C ca 55 Min backen.

    Abgekühlt mit Puderzucker bestäuben oder mit Schokoglasur überziehen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • einfach nur lecker

    Verfasst von tyrion29 am 2. Mai 2017 - 16:25.

    ...einfach nur lecker!

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  • vielen dank für dieses

    Verfasst von dsjane am 11. April 2015 - 21:52.

    vielen dank für dieses wunderbare Rezept. Kuchen ist herrlich aufgegangen, saftig und schmeckt sehr gut.

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  • Super lecker der Kuchen -

    Verfasst von ElaD am 7. März 2014 - 18:12.

    Super lecker der Kuchen - gabst für einen Kaffee Fan zum Geburtstag, es waren alle begeistert

    wobei ich die Reste am zweiten Tag leckerer fand  tmrc_emoticons.;) da war der irgendwie nochmal gut durchgezogen

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  • spitzeeeee  

    Verfasst von Nina84 am 12. Januar 2013 - 17:42.

    Big Smile spitzeeeee

     

    LG Nina  Smile

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  • Sehr leckerer Kuchen. Kann

    Verfasst von Krümel2903 am 7. Oktober 2012 - 20:09.

    Sehr leckerer Kuchen. Kann ich nur empfehlen!

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