Zutaten
0 Stück
Zutaten
- 300 g Spekulatius (Butter oder Gewürz)
- 600 g Schokolade (weiß und vollmilch)
- 125 g Baileys
- 125 g Sahne
- Kakaopulver
-
6
1h 0min
Zubereitung 1h 0minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
1. - Spekulatius im
"Mixtopf geschlossen" 4 Sek. /St 7 zerkleinern und umfüllen
2. - Schokolade im
"Mixtopf geschlossen" 20 Sek./St 7 zerkleinern, dann alle Zutaten bis auf das Kakaopulver dazu und auf St 3-4 vermischen bis eine Masse ensteht.
3. - Ca. 30 Min im Kühlschrank auskühlen
4. - Jetzt können die Kugeln geformt und in Kakao gewälzt werden.
Ergibt je nach größe ca 80- 100 Stck.
Zubereitung
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Kann auch in anderen Dingen gewälzt werden zb. Puderzucker, Gemahlene Nüsse uvm.
Viel Spaß beim ausprobieren
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr einfach und sehr lecker ...
Sehr einfach und sehr lecker
gruß
Rosi
Sehr sehr lecker! Auch meine Kollegen sind...
Sehr sehr lecker! Auch meine Kollegen sind begeistert. Die Kugeln gibt es jetzt in jedem Jahr.
Viele Grüße! Claudia
peppelchen: Gemeint sind Butterspekulatius oder...
peppelchen: Gemeint sind Butterspekulatius oder Gewürzspekulatius. Viele Grüße! Claudia
Uns hat s auch sehr gut
Uns hat s auch sehr gut geschmeckt : ), vielen Dank
Waren wirklich sehr lecker.
Waren wirklich sehr lecker. Beim nächsten mal reicht aber auch das halbe Rezept.
So, hab die Kugeln nun
So, hab die Kugeln nun ausprobiert. Sie schmecken mega lecker und waren sehr einfach und schnell in der Zubereitung. Toll!
Ist exakt das selbe Rezept
Ist exakt das selbe Rezept wie von Minose, welches sie seit 06.01.2013 reingestellt hat.
Fairerweise solltest du demnach das im Rezept vermerken.
Die Kugeln sind prima
Die Kugeln sind prima geworden. Die Masse habe ich aber gut eine Stunde den Kühlschrank gepackt, da sie unmittelbar nach der Zubereitung doch sehr weich war. Gekühlt war die weitere Verarbeitung kein Problem mehr.
Bei den Zutaten wurde folgendes verändert:
weiße und Zartbitterschokolade 50:50 - gekühlt und in zwei Durchgängen zerkleinert! So wird die Schokolade feiner gerieben/zerkleinert.
anstatt "richtigen Baileys" die gleiche Menge "B52"-Cremelikör-Shots - die waren gerade verfügbar
Vielen Dank für das Rezept!
LG, katinka66
ist nicht weiter schlimm ..
ist nicht weiter schlimm
.. Allerdings kann meiner die 125g abwiegen 
Jetzt sind sie fertig! Ich
Jetzt sind sie fertig! Ich habe aus dem Rezept vier Varianten gemacht. Zum einen nur weiße Schokolade. Den Rest mit der übrigen Vollmilch habe ich zum ersten "natur" belassen, die zweite Variante wurde in Backkakao, die dritte in Trinkkakao gerollt. Top!!
Ich habe weiße Schokolade
Ich habe weiße Schokolade verwendet. Sie sind genial geworden. Wenn man sie ein paar Tage durchziehen lässt, dann wird ihr Aroma noch besser. Super. Leider sind sie schon leer, da muss ich wohl Nachschub machen
Soeben für nen Geburtstag als
Soeben für nen Geburtstag als Überraschung gemacht.Geht schnell und schmeckt Lecker.Habs mit Eierlikör gemacht da gerade nichts anderes da war.Mega lecker.
sehr lecker und darum auch
sehr lecker und darum auch die 5 Sterne gegeben aber beim Rezept habe ich die Anzahl vermisst und habe mal gezählt ich habe Kugeln in der Größe von Marzipankartoffeln gemacht und es waren etwas mehr als 100 Stück außerdem ist die Angabe von Baileys und Sahne nicht für dem TM
denn der kann nur 120g oder 130g aber das ist ja auch kein Problem.
Genau das Richtige als
Genau das Richtige als Weihnachtsmitbringsel. Ist abgespeichert und wird die Tage probiert
Ich hab´s schon einmal
Ich hab´s schon einmal abgespeichert! Wird am Wochenende ausprobiert. Danke für die Idee!
...liest sich suuuper, wird
...liest sich suuuper, wird demnächst getestet
echt lecker - danke
echt lecker - danke