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Bananen-Himbeer-Muffins


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Zutaten

12 Portion/en

Bananen-Himbeer-Muffins

  • 200 g Mehl
  • 1 gestr. TL Backpulver
  • 80 g Butter
  • 200 g Zucker, Menge kann auch reduziert werden
  • 2 Eier
  • 100 g Milch
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Bananen
  • 100 g Himbeeren, Menge kann nach Belieben angepasst werden
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Teig
  1. Alle Zutaten (außer Himbeeren) in den Mixtopf geben und 30 Sek./ Stufe 5 verrühren.

    Jetzt die Himbeeren mit dem Spatel vorsichtig unterrühren.

    Muffinblech mit Backförmchen auslegen und Teig einfüllen.

    Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 35 min. backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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