Zutaten
12 Stück
du brauchst
- 100 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 3 EL Zitronensaft
- 5 Eier
- 125 g Crème fraîche
- 1 gestr. TL Backpulver
- 150 g Mehl
- 1000 Gramm Äpfel
- 1 Päckchen Vanillezucker
-
6
45min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Backform einfetten und mit Paniermehl o. Mehl ausstreuen.
Schmetterling einsetzen, 100g Butter, 150g Zucker, Salz und 1EL Zitronensaft in
"Mixtopf geschlossen" und 5 min. / Stufe 4, 2 Eier und 50g Creme fraîche einzeln in
"Mixtopf geschlossen" , 4 min. / Stufe 4..Mehl und Backpulver in
"Mixtopf geschlossen" und kurz durchruehren. Den Teig in die Form streichen.
- "Mixtopf geschlossen" nicht spülen aber Schmetterling entfernen.
Zitronensaft, 75 g Creme fraîche, 3 Eier, 50g Zucker und Vanillezucker in
"Mixtopf geschlossen" , 1min /Stufe 4.Äpfel schälen, vierteln und entkernen, in
"Mixtopf geschlossen" , 3 sek. /Stufe 5 schreddern. Masse auf dem Teig verteilen und mit 2 EL Zucker bestreuen.Backen Umluft 170 Grad ca. 35 min.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wer mõchte, kann noch Mandelblãttchen und / oder Puderzucker nach dem Backen überstreuen.
Gutes Gelingen....
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentieren...
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War super lecker Dieser
War super lecker
Dieser kuchen wie von der beckerrei gemacht
Schade..... Problem hatte ich
Schade..... Problem hatte ich bisher nicht, auch wenn ein Kuchenrestchen am Folgetag noch übrig war.
LG
TK
Ein bisschen teigig für
Ein bisschen teigig für unseren geschmack. Deshalb nicht die volle Punktzahl. Vielleicht lag's auch daran, dass ich die Tarte schon am Vortag gebacken hatte!?
schmeckt kuchen und frische
schmeckt kuchen und frische apfel essen
super lecker, habe noch
super lecker, habe noch Rosinen dazwischen gelegt und Zimt obenauf gestreut.
Danke für den Kommentar,
Danke für den Kommentar, Kuchen ist auch der Lieblingskuchen meines Sohnes.....
Super leckerer Apfelkuchen!
Super leckerer Apfelkuchen! Könnte unser Lieblingskuchen werden!
Sorry, Rezept war natürlich
Sorry, Rezept war natürlich unvollständig.......
Und weiter?
Und weiter?