Bester Käsekuchen von annielair. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Bester Käsekuchen

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Das koche ich heute

Zutaten

12 Stück

Zutaten für den Teig

200 Gramm Mehl
75 Gramm Zucker
75 Gramm Margarine
1 Ei
0,5 Päckchen Backpulver

Zutaten für die Füllung

125 Gramm Margarine
225 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Vanillepudding
3 Eier
500 Gramm Quark
200 Gramm saure Sahne
200 Gramm Sahne, 35 % Fett

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6

1h 30min

Zubereitung 30min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Party Buffet Geburtstag Kindergeburtstag Geschenk Brunch Kaffee trinken Dessert Torte Kuchen

Zubereitung

1. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen

2. Alle Zutaten für den Teig in den

geben und 1 Minute auf Stufe 4 verarbeiten. Anschließend in Frischhaltefolie für ca. 15 Minuten in den Kühlschrank

3. Für die Füllung Maragine, Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver und 3 Eier in den

geben und 1 Minute auf Stufe 4 vermischen. Anschließend Schmetterling einsetzen und den Quark, saure Sahne und Sahne hinzufügen. Das ganze 2 Minuten auf Stufe 4 vermengen.

4. Den Teig in einer gefetteten Springform auslegen, etwa 2 cm am Rand hochziehen. Nun die Füllung in die Form geben, glatt streichen und 1 Stunde backen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Gerne können auf den Teig ein paar Mandarinen verteilt werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.