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Black Beans Brownie, vegan & glutenfrei


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Zutaten

8 Stück

Teig

  • 150 g Schwarze Bohnen, gekocht
  • 150 g Buchweizenmehl
  • 100 g Agavendicksaft
  • 50 g Kokosöl
  • 200 g Dunkle Schokokade, vegan & fairtrade
  • 450 g Reismilch
  • 50 g Kakaopulver roh, vegan
  • 6
    50min
    Zubereitung 50min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Schwarze Bohnen nach Anleitung kochen und abkühlen lassen.

    2. Vegane Schokolade in den Mixtopf geben und 30 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. Danach mit dem Kokosöl 2 Minuten / 80 Grad / Stufe 2 schmelzen.

    3. Nun die schwarzen Bohnen, die Reismilch, den Agavendicksaft hinzugeben & 15 Sekunden / Stufe 10 pürrieren.

    4. Jetzt die restlichen Zutaten hinzugeben & 3 Minuten / Dough mode kneten.

    5. Teig abschmecken & 40 Minuten bei 180 Grad Ober-Unterhitze backen. Fertig tmrc_emoticons.-)

    Ich finde die Brownies super lecker mit Kokossahne.

     

    Ich habe mich von vom tollen Kraftfutter Blog inspirieren lassen...hier findet Ihr mega tolle Anregungen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Diese leckern Black Beans Brownies eignen sich super für Allergiker, Zöliakie Erkrankte, Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten und Veganer.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Kann man auch Kidney Bohnen oder dicke weiße...

    Verfasst von Thermi-Tina am 25. September 2016 - 17:41.

    Kann man auch Kidney Bohnen oder dicke weiße Bohnen nehmen???

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  • Das freut mich Vielleicht

    Verfasst von Miss Quinoa Öko am 15. August 2016 - 11:04.

    Das freut mich tmrc_emoticons.-) Vielleicht magst Du mir ja ein paar Sterne da lassen ? Alles Liebe.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wow super lecka

    Verfasst von udojürgens am 12. Juni 2016 - 11:30.

    Wow super lecka sckokoladig

    Schnell einfach

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