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Brombeerkuchenkuchen- super schnell


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Zutaten

16 Stück

Mürbteig

  • 250 g Mehl
  • 125 g Butter
  • 65 g Zucker
  • 1 Ei

Belag

  • 500 g Brombeeren
  • 4 Eier
  • 150 g Zucker
  • 125 g Haselnüsse gemahlen, oder Mandeln
  • 1 TL Vanillzucker, selbst gemacht, oder 1 Päckchen gekauft
  • 6
    1h 15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Mürbteig
  1. Alle Zutaten in denMixtopf geschlossen und 20 sekunden/ Stufe 4

    Mit dem Teig die gefettete Springform auslegen und einen Rand hochdrücken.
  2. Belag
  3. Alle Zutataen außer die Brombeeren in den Mixtopf und 1 min./ Stufe 3 schaumig rühren.



    Die hälfe dieser Masse in die Springform auf den Mürbteig geben, dann die Früchte dazu. Zum Schluss den restlichen Teig auf den Früchten verteilen.

    Bei 200°C ca. 60 minuten backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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