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Buttermilchwaffeln

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Das koche ich heute
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Zutaten

18 Stück

Teig

  • 250 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 8 Stück Eier
  • 1 Päckchen Van.-Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillepudding
  • 500 g Mehl
  • 1/2 Liter Buttermilch
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  • 6
    45min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Die weiche Butter mit dem Zucker Mixtopf geschlossen 2Min/Stufe 4 - Schaumig schlagen.
  2. Nun die Eier hinzufügen Mixtopf geschlossen 30 Sec./Stufe 3
  3. Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Puddingpulver dazugeben das ganze 3 Min/Stufe 3 - 4 - nach 1 min ganz langsam die Buttermilch reinlaufen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Mit Früchte und Sahne servieren

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Hallo Heidi es ist auch kein

    Verfasst von schlumpfineblue am 9. Oktober 2012 - 00:09.

    Hallo Heidi es ist auch kein thermomix rezept

    hab ich aber gestern zum ersten mal darin gemacht und der Teig 

    ist Super geworden. Beim nächsten mal werd ich die fehlenden Angaben 

    ergänzen. Grüße Nicole

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Öhm...ist das nun ein Rezept

    Verfasst von Cankuna am 8. Oktober 2012 - 11:20.

    Öhm...ist das nun ein Rezept für den Mixtopf geschlossen oder nicht.

    Leider fehlen die Angaben hierzu

    ____________________________________


    liebe Grüße Cankuna


    transport motorhome 01


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