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Zutaten
- 250 gkalte Butter
- 250 g Speisestärke, (z.B. Mondamin)
- 100 g Puderzucker
- 75 g Mehl
- 30 g Cacao
- 1 TL. Vanillezucker (selbstgemacht)
- weiße Kuvertüre
- Pistazien
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und bei" Modus „Teig kneten“" 21/2 Min. kneten. Aus dem Teig kleine Kugeln von 2 cm Durchmesser formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Bei Mittelhitze 12-15 Min. backen. Nach dem Erkalten mit weißer Kuvertüre kleine Kleckse auf die Kugeln geben und mit Pistazien bestreuen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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