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Choco Chrossies mega lecker


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Zutaten

1 Portion/en

Choco Chrossies mega lecker

  • 600 g Vollmilchkuvertüre
  • 200 g Zartbitterkuvertüre
  • 1 Flasche Rumaroma
  • 100 g Mandeln grob gehackt
  • 120 g Cornflakes
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Kuvertüre in kleinere Stücke brechen und im Mixtopf bei Stufe 8 15 Sekunden zerkleinern

    anschließend bei 75 °C 6 Minuten Linkslauf Stufe 3,5 schmelzen

    das Rumaroma kurz bei Stufe 5 drei Sekunden unterrühren

    die Cornflakes 4 Sekunden bei Stufe 3 zugeben und zerkleinern (je nach gewünschter Größe länger oder kürzer)

    die Mandeln 5 Sekunden Linkslauf Stufe drei mithilfe des Spatels unterheben

    von der entstandenen Masse mit einem Teelöfel Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und diese gut trocken lassen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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