Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
8
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Cremiger, bunter Obstkuchen
- 1 Stück fertiger, runder Bisquitboden
- 500 Gramm verschiedene Sorten Obst, (nach Wahl und nach Saison)
- 250 Gramm Magerquark
- 250 Gramm Mascarpone
- 25 Gramm Milch
- 4 Esslöffel Vanillezucker
- 1 Päckchen Finesse Orangenzesten
- 1 Päckchen Tortenguss klar
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Boden
Den fertigen Bisquitboden in einen Tortenring legen (oder passende Springform). Natürlich kann, wer das möchte, den Boden auch selbst backen.
Creme
Magerquark, Mascarpone, Milch, Vanillezucker und Orangenzesten in den Mixtopf geben, 2 Minuten lang auf Stufe 4 verrühren, auf dem Boden verteilen und glatt streichen.
Dann mit einem glatten Messer, gleichmäßige Dreiecke in der Creme vorzeichnen.
Belag
Das Obst schneiden und schön in den Dreiecken verteilen.
Danach den Tortenguß anrühren und auf dem Obst verteilen. Kuchen 1 Stunde kühlen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
teddyundine:danke für Dein Bodenrezept. Ist ja wirklich einfach. Tolle Idee, mut den Deutschlandfarben🇩🇪😊👍🏻
Sehr gute Idee, als Boden habe ich aber meinen genommen:
https://www.rezeptwelt.de/backen-suess-rezepte/obsttortenboden-schnell-leicht-und-lecker/w2t9878v-5fbdd-923547-cfcd2-csjpbavs
der ist ja ratz fatz gemacht. Früchte in schwarz - rot - gold - und schon ist ein WM-Kuchen gezaubert, leider hab ich das Foto vergessen, da ich gestern erst kurz vor Spielbeginn fertig geworden bin, auf jeden Fall hat dieser Kuchen allen gut geschmeckt und er hat 5 Sterne verdient. Die Creme ist klasse. Danke für das Einstellen.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Schleichin:das hört sich aber auch gut an, mit dem Zitronensaft😍
Tolles Rezept, schnell und einfach! 😋
Habe auch fertigen Boden genommen, anstelle von Milch habe ich Zitronensaft genommen.
Aber mein Kuchen sieht nicht so schön aus. 🤗