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1 Dinkel-Quark Waffeln / Vollkornwaffeln ohne Fett!

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Dinkel-Quark Waffeln / Vollkornwaffeln ohne Fett!

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Das koche ich heute
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Zutaten

8 Stück

Dinkel-Quark Waffeln

  • 250 g Dinkelvollkornmehl
  • 250 g Mager-Quark
  • 100 g Buttermilch
  • 40 g Mineralwasser
  • 3 Stück Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 geh. TL Backpulver
  • 40 g Zucker
  • 1 Prise Salz
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  • 6
    15min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben!

    30 Sec / Stufe 4 / rechtlauf

    danach

    30 Sec / Stufe 4 / linkslauf

    Anschließend das Waffeleisen gegebenfalls leicht einölen das die Waffeln nicht festbacken!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wenn man das Rezept ohne Vanillezucker und Zucker macht eignen sich die Waffeln hervorragen als unterlage für deftigen Belag! Wie zb. Salami, Schinken, Käse usw.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker, ...

    Verfasst von Küchenfee 007 am 24. Mai 2021 - 15:09.

    Sehr lecker,

    habe die doppelte Menge gemacht und 3 Äpfel dazu gegeben. Statt Zucker nehme ich Ahornsirup. Alle waren begeistert. Smile

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  • Spontan gemacht, aber sicher nicht das letzte mal....

    Verfasst von steffs1901 am 27. Mai 2018 - 13:26.

    Spontan gemacht, aber sicher nicht das letzte mal. Sehr lecker.

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  • Sehr lecker!! Schnell gemacht, schnell verputzt!!

    Verfasst von Kleeblattseven am 26. Februar 2018 - 20:30.

    Sehr lecker!! Schnell gemacht, schnell verputzt!!

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von ulaBi am 25. Januar 2017 - 15:25.

    Sehr lecker!

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  • Lupe31 hat geschrieben:...

    Verfasst von bennyhund95 am 20. Januar 2017 - 14:59.

    Lupe31 hat geschrieben:
    Ist 2x 40 gr Zucker richtig?


    Sorry. 1x 40g. Der Fehler wird gleich beseitigt. Danke für den Hinweis und guten Appetit!

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  • Ist 2x 40 gr Zucker richtig?

    Verfasst von Lupe31 am 19. Januar 2017 - 18:22.

    Ist 2x 40 gr Zucker richtig?

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  • Dankra hat geschrieben:...

    Verfasst von bennyhund95 am 19. Januar 2017 - 17:39.

    Dankra hat geschrieben:
    Lecker, hatte leider kein Magerquark da und habe stattdessen Joghurt genommen.


    Freut uns wenn es dir geschmeckt hat! Super einfall mit dem Yoghurt. Müssen wir auch mal probieren tmrc_emoticons.;-)

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  • Lecker, hatte leider kein Magerquark da und habe...

    Verfasst von Dankra am 19. Januar 2017 - 16:25.

    Lecker, hatte leider kein Magerquark da und habe stattdessen Joghurt genommen.

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