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Eierlikör Nutella Kuchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Stück

Teig

  • 200 g Butter, Zimmertemperatur
  • 160 g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 220 g Mehl
  • 1 g Backpulver
  • 250 g Eierlikör
  • 50 Päckchen Milch
  • 3 Esslöffel Nutella, (oder andere)
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    1h 20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Butter, Zucker, Vanillezucker & Eier in den Mixtopf geschlossen geben und 2 Min. / Stufe 5 schaumig rühren. Mit dem Spatel nach unten schieben.

    Eierlikör und Milch dazu geben 30 Sek. / Stufe 5 weiter rühren.

    Mehl und Backpulver dazu geben und 2 Min. / Stufe 5 rühren.

    Die Hälfte des Teiges in die Springform füllen.

    Nun das Nutella zum restlichen Teig in den Mixtopf geschlossen geben und 1 Min. / Stufe 3 vermengen.

    Den dunklen Teig auf den hellen Teig in die Form geben.

    Auf mittlerer Schiene ca. 1 Std. bei 160 °C Umluft backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ein sehr saftiger Kuchen. Sie können einen Schokoguss oder Puderzucker drüber geben.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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