Luna2009
Zutaten
- 200 g Butter, weich, in Stücken
- 200 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 1 EL Speisestärke
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 kg Zwetschgen
- Zimt + Zucker zu Bestreuen
- Fett + Semmelbrösel für die Springform
-
6
1h 30min
Zubereitung 1h 30minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt fürTM31
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9
Zubereitung
Butter in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 5 schaumig rühren. Zucker, Vanillezucker und Salz zugeben und 45 Sek./Stufe 5 verrühren. Eier nach und nach durch die Decköffnung geben. Die Eier 45 Sek./ Stufe 5 unterheben. Mehl, Backpulver und Speisestärke zugeben und 25 Sek./Stufe 4 mithilfe des Spatels unterheben. Teig in eine große Schüssel füllen.
Die Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Die Hälften nochmal längs durchschneiden. Alle Pflaumen vorsichtig unter den Teig heben.
Die Form ausfetten und mit Bröseln ausstreuen. Den Teig einfüllen und backen.
Umluft: 180 Grad / ca. 55-60 Min. / evtl. mit Alufolie abdecken, wenn Kuchen zu dunkel wird.
Den noch warmen Kuchen mit einer Zucker-Zimtmischung bestreuen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Kommentare
KommentierenSuper Rezept. War super lecker. Werde ihn auch mal...
Super Rezept. War super lecker. Werde ihn auch mal mit Kischen im Winter probieren.
Super geworden , aber beim nächsten mal muss er...
einfach Perfekt
einfach Perfekt
super einfach und mit Gelinggaratie....schmeckt...
super einfach und mit Gelinggaratie....schmeckt hervorragend!!!
Super lecker und schnell gemacht.
Super lecker und schnell gemacht.
Ich liebe diesen
Ich liebe diesen Kuchen.....
So schnell und einfach zu machen und doch soooo lecker. Und er schmeckt auch noch an den folgenden Tagen saftig und gut....wenn so lange was über bleibt.....
Leckerschmecker! Hätze gerne
Leckerschmecker!
Hätze gerne mehr davon gegessen, aber der Hid war schneller.
Sehr lecker.......unterste
Sehr lecker.......unterste Einschubleiste vom Backofen, dann braucht man keine Sorge haben, das der Kuchen zu dunkel wird......mach ich wieder
Sehr lecker !!! Letzte Woche
Sehr lecker
!!! Letzte Woche zweimal gebacken, hat allen Essern sehr gut geschmeckt. Bleibt auch am nächsten Tag ( gut verpackt in dicht schließender Box im Kühlschrank) schmackhaft. Habe Kuchen nach gut der Hälfte der Backzeit abgedeckt und jeweils 5-10 Min. länger gebacken ( Stäbchenprobe) . Danke fürs Einstellen!
super lecker und sehr schnell
super lecker und sehr schnell gemacht das werde ich auch mit anderen Obstsorten ausprobieren Danke
Tolles Rezept ! Schnell
Tolles Rezept ! Schnell gemacht! Danke
Ein einfacher und vor allem
Ein einfacher und vor allem leckerer Kuchen. Ich hatte gestern Kirschen genommen. Es geht halt auch mal ohne Sahne, Quark, Schman und Co. Bei Bedarf können auch zerkleinerte Weihnachtsmänner oder Osterhasen genommen werden.
Danke fürs einstellen.
Von mir gibt es 5 Sterne
Teig schmeckt zwar, ist bei
Teig schmeckt zwar, ist bei mir aber sehr weich und matschig geworden. Rechtzeitig abdecken, sonst ist er schnell zu dunkel.
Hat jemand Erfahrung zu den
Hat jemand Erfahrung zu den Mengenangaben beim Backen dieses Kuchens auf einem Backblech?
LG
Hallo! Der Kuchen ist sehr
Hallo!
Der Kuchen ist sehr lecker und schnell gemacht. Ich habe die Pflaumen aber nur oben drauf gelegt, gefällt mir persönlich besser. Ich könnte mir das Rezept auch sehr gut mit Äpfeln oder Kirschen vorstellen
Also sehr lecker!!!!!
Sehr lecker, wir sind
Sehr lecker, wir sind begeistert. Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich habe noch ein paar gehackte Mandeln in den Teig gegeben.
Schmeckt super, super saftig
Schmeckt super, super saftig und geht sooo schnell! Den werden wir auf jeden Fall nochmal machen! Danke, für das Rezept!
gerade im Ofen, sieht toll
gerade im Ofen, sieht toll aus
Schnell gemacht und sehr
Schnell gemacht und sehr lecker.
LG Tuppence
Hallo, was soll ich noch
Hallo, was soll ich noch schreiben? Auch meine Familie ist begeistert....
Vielen Dank für das tolle Rezept
hab ihn bisher immer nur mit
hab ihn bisher immer nur mit aepfeln gemacht aber er ist super klasse!
So sieht er im Moment aus
So sieht er im Moment aus kann es kaum abwarten ihn zu probieren.
http://www.rezeptwelt.de/recipe/mediapool/main/24764/122110#
Hmmmmmmm super schnell
Hmmmmmmm super schnell gemacht danke fùrs Rezept und natürlich super lecker und volle Sterne DANKE
Ich find den Thermomix soooo genial
Super Rezept 5 Sterne +
Super Rezept 5 Sterne +
Ein toller Pflaumenkuchen!
Ein toller Pflaumenkuchen! Gerade gemacht und noch warm die ersten Stücke gegessen. Hmmmmm. Einfach klasse. Vielen Dank für das tolle Rezept.
hallo Luna, ich hatte Besuch
hallo Luna,
ich hatte Besuch und habe deinen Kuchen zum erstenmal für meine Gäste gebacken. Sie waren begeistert und ich mußte das Kuchenrezept gleich weitergeben. Mein Mann, der eigentlich eher auf Sahnetorten steht, hat am nächsten Tag noch nach einem Stück verlangt.
lg
ankleima
Das ist ein Fest der Sinne
Die Zwetschgen sind aber bei mir im Teig alle nach unten gesunken, mach ich da was falsch?
Carpe Thermomix
LG Butterblume76
Schmeckt auch mit Äpfeln
Schmeckt auch mit Äpfeln grandios!
Dann nehme ich aber nur ca. 800 bis 900 Gramm!
Super schnell, super lecker,
Super schnell, super lecker, schmeckt auch nach 2/3 Tagen noch gut, 5 Sterne!
Kuchen verspeist
und der 5* für Würdig befunden
L.Gr.
Das war genau das richtige Rezept heut für mich.
Hab den Kuchen gerade aus dem Ofen genommen,er ist wunderbar aufgegangen und ist auch fest.Vielleicht bringt dein Ofen nicht mehr die volle Heizleistung? Hast du mal probiert die Temperatur mit einem seperaten Backtermometer nachzumessen? ) 90Min. erscheint mir echt zu lang,da wär der bei mir verbrannt gewesen,glaube ich.
Ansonsten weiß ich auch keinen Rat.
Sterne gibt es nach dem Kaffee
L.Gr.
sehr gut......
Auch von mir 5 * für dieses schnelle und tolle Rezept. Danke
Auch der Garten unserer Gedanken will gepflegt sein!LG - Dusty
Toller Kuchen, war super
Toller Kuchen, war super lecker!!! 5 Sterne von mir!!!
WOW SCHNELL EINFACH LECKERRRRRRRRRRRRRRRRR
WOW,wir sind begeistert.SCHNELL und EINFACH gemacht.Schön saftig und mhmmmmmmmmmm LECKER.
für das Einstellen des Rezeptes.
5 Sterne vergebe ich gerne ,mehr geht nicht.
herzliche Grüße von Patgru
Hallo, dieser Plaumenkuchen
Hallo, dieser Plaumenkuchen schmeckt hervorragend und ist ganz einfach und geht flott........
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BackzeitenW
Was habe ich falsch gemacht?Der Kuchen war 90 Min. im Ofen Er ist ganz schön braun und ist knapp gar.Das habe ich immer beim Pflaumenkuchen.Kann mir einer helfen?Ich wünsche euch noch einen schönen Tag.L.G. Hilde 52.
Einfach lecker!!!
Hallo Luna2009,
ich hab heute deinen Kuchen gebacken. Die Zwetschgen mussten weg und den Datschi vom Blech kann ich schon nicht mehr sehen. Erst war ich ein wenig skeptisch weil mir die Menge an Zwetschgen für den Teig ein bisschen viel vorkam. Aber das Ergebnis hat für sich gesprochen: Einfach grandios und so einfach und schnell!!
Werde den Kuchen jetzt öfters backen. Alle waren begeistert! Großes Lob!
Vielen Dank für das Rezept.
LGSilvia
5 Sterne !
Blitzschnell, supersaftig und leeeeeeeeeeeeeecker !!!
Dieser Kuchen ist einfach,schnell und superlecker!!!!!