Zutaten
24 Stück
Teig
- 225 g weiche Butter
- 225 g Zucker
- 2 Stück Eidotter
- 1 Prise Salz
- 1 TL Bourbon-Vanillezucker
- 250 g Mehl
- 30 g Kakaopulver (Back-Kakao)
Belag
- 24 Stück Schokotoffees (Rolos), 2 Rollen, ggf. mehr, wenn die Kekse kleiner ausfallen
-
6
30min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Alle Zutaten bis auf Mehl und Kakao 20 Sek. auf Stufe 6 cremig rühren. Kakao mit Mehl auf die Crememasse sieben und mit wenigen Umdrehungen unterheben. Teig umfüllen und für mind. 30 Min. kalt stellen. Ofen auf 175° C vorheizen, walnussgroße Kugeln formen und mit viel Abstand auf zwei Backblechen (mit Backpapier ausgelegt) verteilen. In jede Kugel ein Rolo drücken, pro Blech ca. 13-15 Min. backen, auf dem Blech 10 Min. abkühlen lassen, dann auf einem Kuchenrost vollständig auskühlen lassen. Luftdicht verschließen. Am zweiten Tag sind die Kekse weich und haben der richtige Konsistenz.
Zubereitung
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper lecker ,sehr zu empfehlen meine Helden...
Super lecker ,sehr zu empfehlen meine Helden lieben es, vielen dank .
So, Rezept wurde gespeichert
So, Rezept wurde gespeichert uns wird bei nächster Gelegenheit ausprobiert.
Es klingt einfach göttlich!
LG
Nathalie
Jeder Tag bringt Neues.
Die Cookies sind wirklich
Die Cookies sind wirklich leicht zuzubereiten und geschmacklich top...aber ist bei euch das rollo auch immer seitlich vom cookie "gesuppt"
Sehr lecker!!!! Danke
Sehr lecker!!!! Danke
Also ich habe ja vor meiner
Also ich habe ja vor meiner TM Zeit schon viele Cookies gebacken, aber da ich ja immer offen für Neues bin, bin ich natürlich immer auf der Suche nach neuen Rezepten. Ich muss sagen diese Cookies sind der Hammer. Einzig habe ich ein halbes Pck Backpulver dazu getan, damit sie bisschen in die Höhe gehen. Der Geschmack von Kakao und geschmolzenen Rolos sind einfach nur lecker. Nachbacken unbedingt empfohlen.
Danke für dieses Leckere Rezept
Von mir noch die Sterne!
Von mir noch die Sterne! Gestern gebacken heute schon die Hälfte wieder weg :O
super, freut mich!
super, freut mich!
Mach sie schon zum 2.mal
Mach sie schon zum 2.mal !Einfach lecker !!
danke für den Kommentar! LG,
danke für den Kommentar! LG, Sobriquea
noch so ein schönes Rezept.
noch so ein schönes Rezept. Zuerst ist unser Garten mit der Ernte dran, dann haben wir Zeit. So ab Mitte September, da habe ich Geburtstag, da werde ich Deine tollen Kekse ausprobieren. Sage Bescheid.
Lieben Gruß
margit
Die Cookies sehen zwar aus
Die Cookies sehen zwar aus wie kleine Kuhfladen, sind aber total lecker, auch noch nach einer Woche und sind von der Konsistenz wie Brownies in Keksform!