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Espresso Plätzchen


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Zutaten

40 Stück

Espresso Plätzchen

  • 200 g Blockschokolade, in Stücken
  • 50 g Zucker
  • 140 g weiche Butter
  • 120 g Mehl
  • 20 g Kakao
  • 10 g Espresso, Espressokaffee gem.
  • 20 g Öl
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Zucker bei 10 Sek/ St. 10 pulverisieren.

    20 g Schokolade 5 Sek./ St.6 grob zerkleinern.

    Butter, Mehl, Kakao und Espresso dazugeben und 20 Sek/ St. 5 vermengen.

    Backbleche mit Backpapier belegen und mit 2 Teel. kleine Portionen aufs Backblech setzen.

    Bei 175 C ca. 10 Min. bei Umluft backen.
  2. 180 g Schokolade 10 Sek/ St. 8 zerkleinern und Öl dazugeben

    bei 3 Min. 50 C/ St.2 schmelzen.

    Gebackene, abgekühlte Kekse streichen und trocknen lassen.

    Viel Spaß!
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Genial. ..einfach und schnell. Mache sie heute...

    Verfasst von megapowi am 9. Dezember 2017 - 11:01.

    Genial. ..einfach und schnell. Mache sie heute wieder und gleich doppelte Menge. Bestreiche sie aber nicht mit Schokolade sondern stäube Puderzucker drüber.

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  • fantastisch

    Verfasst von Ramona3 am 4. Dezember 2016 - 11:24.

    fantastisch Big Smile

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  • Kommt der Espresso so einfach in den Teig? Hab ich...

    Verfasst von Butterblume76 am 22. November 2016 - 19:12.

    Kommt der Espresso so einfach in den Teig? Hab ich vorher noch nie gesehen!?

    Sorry wenn ich so DUMM frage Puzzled

    Carpe Thermomix


    LG Butterblume76

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  • Mmmmmhhhh lecker.

    Verfasst von Mona_Moka am 1. November 2016 - 15:57.

    Mmmmmhhhh lecker.

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  • Super, super lecker

    Verfasst von Lyne am 1. November 2016 - 11:43.

    Super, super lecker

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  • Sehr sehr lecker. Werde ich öffters machen

    Verfasst von Einhorn Besitzerin am 31. Oktober 2016 - 21:07.

    Sehr sehr lecker. Werde ich öffters machenCooking 7

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  • Super lecker - vorsicht Suchtgefahr. Sie zergehen...

    Verfasst von Käferfrau am 31. Oktober 2016 - 18:19.

    Super lecker - vorsicht Suchtgefahr. Sie zergehen auf der Zunge tmrc_emoticons.-)

    Lasst euch nicht vom Foto irritieren - es sind Schokoladenplätzchen mit Schokoladenüberzug.

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  • Sehr leckere Plätzchen

    Verfasst von OlgaKorb am 31. Oktober 2016 - 14:36.

    Sehr leckere Plätzchen

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  • Suuuuper lecker! Man wird süchtig

    Verfasst von Einhorn Besitzerin am 31. Oktober 2016 - 08:20.

    Suuuuper lecker! Man wird süchtig Big Smile

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von manuelamai am 30. Oktober 2016 - 13:41.

    Sehr lecker!

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  • Sehr lecker;schnelles unkompliziertes...

    Verfasst von Dackel.2012 am 29. Oktober 2016 - 11:20.

    Sehr lecker;schnelles unkompliziertes Rezept:cookingCooking 7:

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  • sehr lecker

    Verfasst von Weinmannette am 20. Oktober 2016 - 11:41.

    sehr lecker

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