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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Essigplätzchen

Hilfsmittel, die du benötigst

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Zubereitung

    Thüringer Essig-Plätzchen
  1. 250g Zucker
    1 Ei
    1EL Essig
    250
    gDinkelmehl

    Alle Zutaten werden nacheinander im Thermomix gut verrührt und die Masse wird mind. 20 min in den Kühlschrank kaltgestellt. Danach wird der Teig 3mm ausgerollt, mit einem Förmchen ausgestochen, diese von einer Seite in Zucker getaucht und mit der ungezuckerten Seite auf das mit Backpapier ausgelegte Blech gelegt. Die Backzeit beträgt bei vorgeheiztem Ofen (Umluft 180°C) ca 15-16 min. Viel Spass und guten Appetit 😉


Tipp

Es können gleich 2 Bleche in den Ofen geschoben werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Essigplätzchen

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