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Fantakuchen. Kindergeburtstag. Laktosefrei


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Zutaten

10 Portion/en

290gr. Zucker

  • 4 Stück Eier
  • 1 Prise Vanille Pulver
  • 165 g Öl, Geschmackneutral wie Raps oder Sonnenblumenöl
  • 440 g Mehl
  • 15 g Backpulver, Entspricht ein Päckchen
  • 180 g Fanta, Orangen Limonade
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Sehr einfach und lecker.
  1. Den Schmeterling einsetzen.

    Backofen auf 175grad (ohne Umluft da ich kein Backofen mit habe tmrc_emoticons.-)) einschalten. Mit Umluft vielleicht 150grad (?)

    Eier und Zucker und die Vanille 2Minuten, Stufe 3Counter-clockwise operationClosed lid

  2. Danach das Öl hinzufügen. 30 sek, Sufe 3 Counter-clockwise operationClosed lid.

  3. Mehl und Backpulver hinzufügen. 30 sek, Stufe 4 Counter-clockwise operationClosed lid

     

  4. Fanta hinzufügen. 1 Min., Stufe 4Counter-clockwise operationClosed lid

  5. Wer mag kann am ende per Hand noch Heidelbeeren, Schokostückchen (Wenn es ein Laktose freien Kuchen sein soll, darauf auchten das diese keine Laktose haben, i.d.R. Schokolade ab 70% Kakao) einrühren.

    Ich hab auch schon Kirschen (Schattenmorellen aus dem Glas) eingerührt, dabei achten das keine Kerne dabei sind.

  6. In einer eingefeteten Backform 35-40 Minuten backen. Dabei achten das der Kuchen nicht zu Braun wird. Am ende lasse ich diesen noch 10 Minuten im ausgeschaltetem Ofen stehen.

    Wichtig ist diesen danach auskühlen zu lassen.

    Man kann den mit Schokoglasur bededecken, Treusel, usw. Da ist Jedem seiner Phantasie offen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Man könnte auch von der Masse Muffins machen.

Es entstehen ca. 24. Stück.

 Dabei auf 180-200grad und nur 15-20 Min. Backen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ist es normal das der tm so

    Verfasst von Thermojui am 30. August 2016 - 18:18.

    Ist es normal das der tm so komische Geräusche macht bevor die fanta reinkommt  :O

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