Zutaten
10 Portion/en
290gr. Zucker
- 4 Stück Eier
- 1 Prise Vanille Pulver
- 165 g Öl, Geschmackneutral wie Raps oder Sonnenblumenöl
- 440 g Mehl
- 15 g Backpulver, Entspricht ein Päckchen
- 180 g Fanta, Orangen Limonade
-
6
1h 0min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Den Schmeterling einsetzen.
Backofen auf 175grad (ohne Umluft da ich kein Backofen mit habe
) einschalten. Mit Umluft vielleicht 150grad (?)
Eier und Zucker und die Vanille 2Minuten, Stufe 3
"Linkslauf"
"Mixtopf geschlossen"
Danach das Öl hinzufügen. 30 sek, Sufe 3
"Linkslauf"
"Mixtopf geschlossen" .
Mehl und Backpulver hinzufügen. 30 sek, Stufe 4
"Linkslauf"
"Mixtopf geschlossen"
Fanta hinzufügen. 1 Min., Stufe 4
"Linkslauf"
"Mixtopf geschlossen"
Wer mag kann am ende per Hand noch Heidelbeeren, Schokostückchen (Wenn es ein Laktose freien Kuchen sein soll, darauf auchten das diese keine Laktose haben, i.d.R. Schokolade ab 70% Kakao) einrühren.
Ich hab auch schon Kirschen (Schattenmorellen aus dem Glas) eingerührt, dabei achten das keine Kerne dabei sind.
In einer eingefeteten Backform 35-40 Minuten backen. Dabei achten das der Kuchen nicht zu Braun wird. Am ende lasse ich diesen noch 10 Minuten im ausgeschaltetem Ofen stehen.
Wichtig ist diesen danach auskühlen zu lassen.
Man kann den mit Schokoglasur bededecken, Treusel, usw. Da ist Jedem seiner Phantasie offen.
Sehr einfach und lecker.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Man könnte auch von der Masse Muffins machen.
Es entstehen ca. 24. Stück.
Dabei auf 180-200grad und nur 15-20 Min. Backen
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHab versehentlich das Fanta zum Mehl und...
Hab versehentlich das Fanta zum Mehl und Backpulver dazu gegeben, dafür 1 Min 30 Sekunden gerührt. Hat trotzdem geklappt. Mit Schoko Perlen und Schomoguss fanden ihn meine Kinder total lecker.
Ist es normal das der tm so
Ist es normal das der tm so komische Geräusche macht bevor die fanta reinkommt :O