Zutaten
12 Stück
Teig
- 50 g Butter
- 75 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker, oder selbstgemachten Vanillezucker
- 125 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 2 Eier
- 2 EL Sahne
Belag
- 5-6 Große Äpfel, z.B. Boskop
- 60 g Butter
- 75 g Zucker
- 60 g Sahne
- 200 g gehobelte Mandeln
-
6
1h 20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Teigzutaten alle in den MIxtopf geben und 30sec Stufe 4 verrühren.
Den fertigen Teig in eine gefettete Springform geben.
Die Äpfel schälen, entkernen und vierteln. Dann auf dem Teig gleichmäßig verteilen.
Den Kuchen im vorgheizten Backofen bei 175 Grad ca. 40 Minuten backen.
In der Zwischenzeit die restlichen Belagzutaten in den Mixtopf geben und 5min "Linkslauf" auf 100 Grad Stufe 1 aufkochen und diese Mischung noch warm über die Äpfel streichen. Den Kuchen anschließend bei 200 Grad noch weitere 20 Minuten backen.
Auskühlen lassen und dann mit einem Klecks Sahne genießen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierendieser Kuchen wird mein neuer Lieblingskuchen! So...
dieser Kuchen wird mein neuer Lieblingskuchen! So lecker und schnell gemacht. Hat allen sehr gut geschmeckt! Danke für das tolle Rezept
Klasse: Schnell gemacht und sehr lecker!
Klasse: Schnell gemacht und sehr lecker!
Sehr lecker, einfach und schnell gemacht. Sehr...
Sehr lecker, einfach und schnell gemacht. Sehr saftig dank hohem Fruchtanteil, genau unser Geschmack!
Inzwischen der Lieblingskuchen der ganzen...
Inzwischen der Lieblingskuchen der ganzen Familie!!!
meeega toller Apfelkuchen, ich hab in die Masse...
meeega toller Apfelkuchen, ich hab in die Masse mit den Mandeln noch bisschen Krokant gegeben. Auch sehr lecker...
Habe schon viele Apfelkuchen versucht, dieser ist...
Habe schon viele Apfelkuchen versucht, dieser ist bisher der Beste! Kleine Variation von mir:
1. Einen zuvor gebackenen Mürbeteigboden mit Quittengelee bestreichen
2. Dann diesen "Kuche" drauf setzen
3. Alles mit Sahne betreichen und oben dekorieren (z.B. mit Krokant und Apfelscheiben)
Fertig ist eine wunderbar leckere Apfeltorte
Für mein Rezept verwende ich auch etwas mehr Äpfel und würze diese leicht mit Zimt
Das Leben ist zu kurz für schlechtes Essen
sehr lecker durch die Mandelkruste, Zubereitung...
sehr lecker durch die Mandelkruste, Zubereitung ist einfach
Sehr lecker. Leider nicht so hoch geworden wie auf...
Sehr lecker. Leider nicht so hoch geworden wie auf dem Foto
Zuerst dachte ich auch, upps wenig Teig... reicht...
Zuerst dachte ich auch, upps wenig Teig... reicht aber völlig aus 👍 ich habe die Backtemperatur beim Backen des Mandelgusses nicht erhöht - kam wunderbar goldbraun aus dem Ofen! Wird es bei definitiv öfter geben! Danke fürs Rezept! 😍
LG vom Thermomädel
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Das Leben ist viel zu kurz, um schlecht zu Essen!
Sehr lecker und gut zum Verwerten von Fallobst....
Sehr lecker und gut zum Verwerten von Fallobst. Ich finde trotz 28 cm Form den Boden in der angegebenen Menge vollkommen ausreichend. Geht ja wunderschön auf!!!
Apfelkuchen Florentiner Art zum 1. aber nicht zum...
Apfelkuchen Florentiner Art zum 1. aber nicht zum letzten Mal gebacken! Tolles Rezept! Leider musste ich, trotz 24er Form 2x den Teig machen, da er deutlich zu wenig war. Beim nächsten mal nehme ich die 1,5 fache Menge für eine 24 er Form. Da leider keine Mandelblättchen zu kaufen waren und ich nur noch 100 g hatte, ergänzte ich um 100g gehobelte Haselnüsse. Das war sehr lecker!!!Es war der Geburtstagskuchen zum 40. Geburtstag meines Mannes und ich habe die Entscheidung nicht bereut. Wir mochten ihn alle sehr, besonders auch mein Mann, der sonst am liebsten klassischen Apfel-Streusel Kuchen mag. Sonst alles nach Rezept zubereitet. Dafür gibts gerne 5 Sterne und liebe Grüße
Das ist der beste Apfelkuchen ever! Mit Boskop...
Das ist der beste Apfelkuchen ever! Mit Boskop herrlich süss/säuerlich und dann noch die crunchy Mandeln. Herrlich und ein Gaumenschmaus. Danke für das tolle Rezept!
Hat uns sehr gut geschmeckt.Danke für das tolle...
Hat uns sehr gut geschmeckt.Danke für das tolle Rezept!
Super Apfelkuchen, nehme allerdings die doppelte...
Super Apfelkuchen, nehme allerdings die doppelte Menge Teig. ich habe ihn dieses Jahr schon 5 mal gebacken.
Ich habe heute den Apfelkuchen gebacken. ...
Ich habe heute den Apfelkuchen gebacken.
Noch ist er im Ofen.
Er sieht sehr lecker aus.
Freu mich schon sehr darauf.
Herzlichen Dank für das Rezept.
Wünsche noch einen schönen Tag.
LG Ginamaus
Super lecker, wird es jetzt öfters geben ...
Super lecker, wird es jetzt öfters geben
Ich würde auch noch mehr Sterne vergeben.
Sehr leckerer Kuchen! Meine einzige Änderung: die...
Sehr leckerer Kuchen! Meine einzige Änderung: die Äpfel habe ich noch feinere Scheiben geschnitten. Ich habe eine 26er Springform verwendet. Danke für das schöne Rezept!
Sehr sehr lecker und schnell gemacht!!! Mein Mann...
Sehr sehr lecker und schnell gemacht!!! Mein Mann sagt der beste Apfelkuchen den ich jemals gebacken hab. 👍👍👍👍
Super schnell gemacht und total lecker. Je 60...
Super schnell gemacht und total lecker. Je 60 Gramm Zucker reicht uns vollkommen.
Super lecker!!!! ...
Super lecker!!!!
Für uns mit der 1,5-fachen Menge an Teig und Belag perfekt....
Neuer Lieblingskuchen! ...
Neuer Lieblingskuchen!
Habe die doppelte Menge Teig gemacht, Belagmenge nach Rezept und dann war die 26er Form super ausgefüllt.
Geschmacklich wirklich super gelungen.
sehr lecker,und schnell gemacht....
sehr lecker,und schnell gemacht.
Danke für das tolle Rezept!!!!!!!!!!
Tolles Rezept! Den Kuchen habe ich bereits...
Tolles Rezept! Den Kuchen habe ich bereits mehrmals gebacken und er kommt immer wieder gut an. Danke für‘s Einstellen.
sehr lecker und schnell gemacht
sehr lecker und schnell gemacht
Ich hab den Kuchen an den beiden letzten Samstagen...
Ich hab den Kuchen an den beiden letzten Samstagen gebacken und er war jedesmal schnell zubereitet und super lecker! Und am Sonntagnachmittag war kein Krümel mehr übrig!!! Eine einzige Änderung musste ich vornehmen: weil ich keine Mandelsplitter bekommen habe, habe ich Mandeln mittelfein gemahlen und dann nach Rezept weiter verarbeitet. Das wird unser Lieblings-Apfelkuchen!
Der Kuchen war sehr lecker, mein Mann war auch...
Der Kuchen war sehr lecker, mein Mann war auch begeistert.
Sehr lecker, bekommt beim backen eine tolle Farbe...
Sehr lecker, bekommt beim backen eine tolle Farbe und das ganze Haus duftet.
Hat meine Kuchenkritiker überzeugt. Ich finde ihn auch gelingsicher.
Noch eine kurze Anmerkung, ich hab den Kuchen...
Noch eine kurze Anmerkung, ich hab den Kuchen heute wieder gemacht weil er so lecker ist - aber heute mit doppelter Menge Teig und doppelter Menge Belag (außer Äpfel da hab ich 6 große genommen!) und er ist noch besser geworden als beim ersten Mal als ich die angegebene Menge gemacht hab! 😋und er ist schön aufgegangen und hat die 28‘er Springform gut ausgefüllt! Werd ich ab jetzt immer machen mit doppelter Menge 😊
Hab ihn heute gemacht - Mega lecker absolut...
Hab ihn heute gemacht - Mega lecker absolut verdiente 5 Sterne ⭐️ 👍🏻😁
glg Anja
Schon oft gemacht und imm er wieder lecker, habe...
Schon oft gemacht und imm er wieder lecker, habe heute mal noch weihnachtliche Gewürze dabei getan
Huhu, gestern gebacken und ratzfatz weggefuttert,...
Huhu, gestern gebacken und ratzfatz weggefuttert, hat suuuuuper geschmeckt Ich habe allerdings bei Zucker, Mehl und Butter quasi 40% mehr Zutaten genommen, einen Löffel mehr Sahne und 2 XL Eier, damit es etwas mehr Teig gibt, die Rechnung ist aufgegangen, leider war er zu schnell weg, deshalb kein Foto Tolles Rezept, 5 Sterne Lieber Gruß Astird
Wirklich sehr lecker!! Würde den Zucker minimal...
Wirklich sehr lecker!! Würde den Zucker minimal reduzierten oder säuerlichere Äpfel nehmen nächstes Mal. Hab eine 26-er Form genommen. Eventuell etwas länger in den Ofen.
Super lecker....
Super lecker.
Den Kuchen werde ich jetzt öfter machen, geht schnell und schmeckt lecker.
Wenn was wirklich Wichtig ist, finde ich einen Weg! Für alles andere, eine Ausrede
Mhhhhhh soooooo lecker!...
Mhhhhhh soooooo lecker!
Ich liebe diesen Apfelkuchen, er ist so lecker.
Danke für dieses tolle Rezept!
Super lecker!...
Super lecker!
Wird gerne gegessen bei uns. Danke für das tolle Rezept
Kööööstliiiiich!!!!!!!!...
Kööööstliiiiich!!!!!!!!
10 Sternies
mit 26 er Springform gebacken. Dann wird er nicht ganz so hoch wie auf dem Foto.
Ich hätte gerne noch mehr Sterne vergeben,...
Ich hätte gerne noch mehr Sterne vergeben, aber leider ...
Wirklich sehr, sehr lecker. Vor allem liegt er nicht schwer im Magen.
Schwiegermutter hat einen neuen Lieblingskuchen. Sie hört gar nicht auf zu schwärmen.
Sie sagt, dass ich ihr den Kuchen wohl jeden Tag backen könnte. Er ist so ein Traum.
Vielen Dank für das Rezept.
Gerade mal dieses Rezept entdeckt. Wird...
Gerade mal dieses Rezept entdeckt. Wird gespeichert und baldigst mal ausprobiert.
Natürlich werde ich dann auch ein paar Sterne hinterlassen.
Ich danke schon jetzt.
Sehr leckeres Rezept. Kam
Sehr leckeres Rezept. Kam bei allen gut an. Habe auch etwas Zucker reduziert.
Super...das Rezept habe ich
Super...das Rezept habe ich sonst immer ohne Termi gemacht....DANKESCHÖN!
Hat echt lecker geschmeckt ,
Hat echt lecker geschmeckt , wird es öfters geben.
meine Familie war auch total
meine Familie war auch total begeistert. Ich habe auch etwas weniger Zucker (jeweils 10 g weniger) genommen. Noch ein weiterer Lieblingskuchen !!!!!
Sehr lecker und einfach
Sehr lecker und einfach gemacht!
Die Kruste macht
Die Kruste macht geschmacklich echt was her ! Lecker!
Der Kuchen ist absolut lecker
Der Kuchen ist absolut lecker und total einfach in der Zubereitung. Den backe ich nächste Woche gleich nochmal fürs meine Kirmesgäste. Tolles Rezept.
Lecker lecker lecker, und so
Lecker lecker lecker, und so einfach! Mein neues Lieblingsrezept für den Herbst! Herzlichen Dank!!
Schnelle, einfache
Schnelle, einfache Zubereitung - superleckeres Ergebnis. Vielen Dank fürs Rezept und 5 *****
Sehr lecker und so einfach
Sehr lecker und so einfach zuzubereiten. 5 Sterne von mir
Super lecker, den wirds nun
Super lecker, den wirds nun öfter geben,
Einfach nur Spitze!!!
Einfach nur Spitze!!!