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Giotto Kuchen im Ei


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Zutaten

12 Stück

Teig

  • 60 g Butter
  • 60 g Mehl
  • 1 Stück Ei
  • 20 g Zucker
  • 9 Kugeln Giotto
  • 100 g jogurt, 10%
  • 1 gestr. TL Backpulver
  • 1 gestr. TL Vanillezucker
  • 6
    40min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Giotto Kuchen im Ei
  1. 1 Rolle Giotto in den Mixtopf geschlossengeben, 2 Min. Stufe 4, zerkleinern jetzt Butter , Ei , Jogurt habe ich 10 % genommen, Zucker und Vanillezucker in denMixtopf geschlossen geben und 3 Min.Stufe 4.Es sollte ein geschmeidiger Teig entstehen .Jetzt Mehl und Backpulver in den Mixtopf geschlossen geben , und nochmals 3 Min. Stufe 4 es soll ein geschmeidiger Teig entstehen. Den Teig in eine Gebäckspritze füllen und in die vorbereiteten Eier geben.Bitte nur zwei drittel voll machen In den Eierkarton setzen und , mittlere Schiene 160 Grad Umluft 20 -25 Min. Dann rausnehmen und abkühlen lassen .Schale etwas entfernen und mit 3 Kugeln Giotto anrichten

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Eier mit dem Eierpieckser anstechen,und mit einer Rouladennadel vorsichtig eine Öffnung aus der Schale brechen.

Ich habe die Eier schon rechtzeiig gesammelt so das ich nicht nur Rührei essen musste.

Die Eierschalen gründlich mit heißem Wasser auswaschen,dann auf den Ofenrost legen,im vorgeheitzten Backofen  bei mindestens 120 Grad für 30 Minuten sterilisieren und austrocknen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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