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Glücksmixer Quarkauflauf mit Früchten


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Zutaten

2 Portion/en

Glücksmixer Quarkauflauf mit Früchten

  • 1 Zitrone, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 100 Gramm Erythrit oder Zucker, oder eine andere Zuckeralternative
  • 500 Gramm Magerquark, oder Skyr
  • 100 Gramm Milch, oder Pflanzenmilch
  • 2 Eier
  • 1 Packung Vanillepuddingpulver
  • 1/2 Teelöffel Natron oder Backpulver
  • 200 Gramm Früchte nach Wahl, Frisch oder TK
  • 6
    55min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
    • Appliance TM21 image
      Rezept erstellt für
      TM21
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Zubereitung

    Zitronenzucker herstellen
  1. Mit einem Sparschäler 4 Streifen Zitronenschale dünn abschälen und mit dem Zucker/Erythrit 20 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Mit dem Spatel herunterschieben.
  2. Die restlichen Zutaten hinzufügen und 30 Sek./Stufe 5 verrühren.

    Alles in eine Auflaufform (ca. 1,5l) geben und ca. 40 - 45 Minuten bei 180° Grad Ober-/Unterhitze backen.

    Um Energie zu sparen, kann der Auflauf in den kalten Backofen gegeben werden.

    Nach der Backzeit mit Früchten verzieren und genießen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker und schnell gemacht. Schmeckt kalt wie...

    Verfasst von Contino72 am 3. Juni 2022 - 07:05.

    Sehr lecker und schnell gemacht. Schmeckt kalt wie Käsekuchen

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