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4
Zutaten
24 Stück
Für den Teig
- 1 Päckchen Backpulver
Für den Belag
- 400 g Sahne
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 100 g Zucker
- 200 g Schmand
- 3 Päckchen Tortenguss klar
- 500 g Glühwein
- 400 g Wildpreiselbeeren, (aus dem Glas)
-
6
40min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schmand, Zucker, Zimt und Eier in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 1 Min./Stufe 5 verrühren. Mehl und Backpulver zugeben und 20 Sek./Stufe 5 untermischen. Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verstreichen und für ca. 15/20 Minuten im Backofen backen. Kuchen abkühlen lassen. "Mixtopf geschlossen" spülen.
Rühraufsatz einsetzen. Sahne und Sahnesteif in den"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 3 steif schlagen. 50g Zucker und den Schmand zugeben. Auf Stufe 3 verrühren bis sich alles vermischt hat. Die Masse auf den Kuchenboden verteilen. "Mixtopf geschlossen" spülen.
Tortengusspulver, Glühwein und 50g Zucker in den"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Minuten/100°C/Stufe 3 aufkochen. Masse auf den Kuchen verteilen und ca. 2 Stunden kalt stellen.
Glühweinschniten
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Alternativ kann auch Kinderpunsch oder Saft anstelle des Glühweins verwendet werden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenHallo, danke für das Rezept. Allerdings kann...
Hallo, danke für das Rezept. Allerdings kann ich mir nicht vorstellen, dass man für einen Teig nur 1 Päckchen Backpulver und sonst nichts braucht. Können die Zutaten bitte noch ergänzt werden. Vielen Dank! Ich freue mich schon drauf, die Schnitten auszuprobieren. Einen schönen Abend noch an alle Thermomix-Besitzer und solche, die es noch werden wollen. Der Thermomix ist mein bestes Stück.
Ach, habe gerade gesehen, dass es genau dieses...
Ach, habe gerade gesehen, dass es genau dieses Rezept schon in der Rezeptwelt gibt.
Dann nehme ich das doch einfach.
LG
Trägst du denn die fehlenden Zutaten nun noch...
Trägst du denn die fehlenden Zutaten nun noch nach?
Mehl? Eier...?
Die Teigzutaten waren aber schon mal da, teilweise...
Die Teigzutaten waren aber schon mal da, teilweise
wenigstens.
Und die zwei 5 Sterne Bewerter habens anscheinend auch ohne Angaben geschafft
Es ist etLiebchens erstes Rezept und ich bin guter Hoffnung, dass bald alles passt, denn nach der Aktualisierung von Vorwerk läuft hier nichts mehr wirklich rund.
Liebe Grüße
Andreyana
Die Zutaten für den Teig fehlen...
Die Zutaten für den Teig fehlen gänzlich. Bitte nachtragen!
LG
Wieviele Eier und wohin gehören die...
Wieviele Eier und wohin gehören die Preiselbeeren?
Das Rezept ist leider nicht vollständig...
Das Rezept ist leider nicht vollständig (Zutaten und Zubereitungsliste stimmen nicht überein - Eier, Preiselbeeren)
Würde das Rezept auch gerne ausprobieren,...
Würde das Rezept auch gerne ausprobieren, aber die Angaben sind sehr ungenau. Bitte überarbeite es doch!
Bei den Zutaten stehen keine Eier, im Text schon....
Bei den Zutaten stehen keine Eier, im Text schon. Wie viele denn?
Was passiert mit den Preiselbeeren?
Was passiert mit den Preiselbeeren?
Liebe Grüße
Andreyana