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Joghurt-Sahne mit Pfirsiche


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Zutaten

12 Stück

Boden

  • 4 Stück Eier M
  • 100 g Zucker
  • 1 geh. TL Vanillezucker
  • 120 g Mehl
  • 1 Prise Salz

Früchte für den Boden

  • 1 Dose Pfirsich
  • 1 Päckchen Tortenguss

Joghut Sahne

  • 300 g Cremefine zum Schlagen
  • 100 g Joghurt, fettarm
  • 1 gehäufter Esslöffel Vanillezucker

Fruchtjoghutfüllung

  • 1 Packung Aranca Creme, Oetker
  • 200 g ACE Saft
  • 150 g Joghurt, fettarm1,5%
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Biskuit nach Anweisung vom grünen Kochbuch herstellen und in einer runden Springform backen.
    Abkühlen lassen und in der Mitte einmal durch schneiden.
    Tortenring um den Boden machen.
    Pfirsiche abtropfen lassen und die Hälfte der Pfirsiche auf den unteren Boden verteilen. Tortenguss herstellen (mache ich immer nach Anweisung im Topf)und über die Früchte geben.abkühlen nicht vergessen
    Sahne ,Vanille-Zucker auf Stufe 3 / ca 1:30 Min. (Sahne im Auge behalten damit keine Butter entsteht)schlagen Joghurt hinzugeben und unterheben ...3/4 des Joghrtsahnegemich auf den Früchten verteilen. ..zweiten Boden drauf geben und den Rest des Joghrtsahnegemich drüber verteilen, die restlichen Pfirsich drauf verteilen
    ACE Saft ,Joghurt und Aranca Creme in den Closed lidgeben und für ca 1 Minute bei Stufe 3 schlagen ,das Gemisch über die Joghurt Sahne verteilen und anschließend die Torte kalt stellen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Früchte können auch durch Mandarinen ersetzt werden


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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