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Johannisbeer-Muffins


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Zutaten

15 Stück

Johannisbeer-Muffins

  • 60 g Butter
  • 60 g Apfelmus
  • 150 g Zucker
  • 2 Stück Eier
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 200 g Johannisbeeren
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Butter, Zucker, Apfelmus und Eier 1Minute/Stufe 4 schaumig rühren
    Mehl und Backpulver dazu geben, 10 Sek/Stufe 3 unterrühren
    Johannisbeeren einwiegen und, 15 SekundenCounter-clockwise operation/Stufe 3 unterrühren
    Teig in Muffinförmchen einfüllen
    160 Grad Umluft, 25 Minuten backen
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die Muffins sind ganz toll geraten, herrlich...

    Verfasst von Yummy mommy am 1. August 2017 - 11:26.

    Die Muffins sind ganz toll geraten, herrlich süß-säuerlich und wunderbar locker. Wurden von allen Testern sehr gelobt!

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