
Zutaten
1 Stück
Kuchenzutaten
- 200 g Butter
- 200 g Zucker, oder Xucker
- 1 Vanillezucker
- 5 Eier
- 500 g Magerquark
- 250 g Sahnequark
- 1 Sahne
- 100 g Mehl
- 1 Backpulver
-
6
50min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Backofen auf 160°C vorheizen
Eiweiß mit Schmetterling St3 steif schlagen ( ca 4 Min) und umfüllen
Sahn ebenfalls im gut gekühlten ausgewaschenen mixtopf mit Schetterling steif schlagen und umfüllen
Butter Zucker, Vanillezucker und Eigelb 3Min/St3 schaumig schlagen das Mehl und Backpulver 15Sek/St 3 unterrühren
zuletzt den Quark und die Steifgeschlagene Sahne unterheben ( Stufe 3-4 im Intervall ) --> Knetstufe
Anschließend das Eiweiß zugeben und nur noch mit dem Schneebesen unterheben
Auf ein gefettetes mit Weckmehl bestreutes Blech streichen !!
160° 40-45 Min backen...
Evtl vor dem backen Obst aufstreuen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker, habe Aprikosen drauf gelegt.
Sehr lecker, habe Aprikosen drauf gelegt.
Dieser Kuchen ist jedesmal
Dieser Kuchen ist jedesmal der Renner wenn ich ihn backe