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Käsekuchen


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Zutaten

Teig

  • 330 Gramm Mehl
  • 130 Gramm Zucker
  • 130 Gramm Butter
  • 2 Eier
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver

Füllung

  • 1000 Gramm Magerquark
  • 300 Gramm Zucker
  • 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 100 Gramm Sonnenblumenöl
  • 600 Gramm Milch
  • 4 Eier
  • 6
    2h 0min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Für den Teig alle Zutaten in den Mixtopf geben, 40 Sek./Stufe 6, umfüllen und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

    In der Zwischenzeit die Füllung vorbereiten:

    Für die Füllung alle Zutaten in den Mixtopf geben, 30 Sek./Stufe 5. Keinen Pudding machen!!!!

    Teig aus dem Kühlschrank nehmen und in eine Tortenform (26 cm Durchmesser) geben, Rand bis oben hochziehen. Mit der Gabel den Boden einstechen. Danach die Füllung in die Form geben.

    Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 60 Minuten backen.

    Vorsicht beim Rausnehmen, Füllung ist noch ein wenig flüssig, wird nach dem Auskühlen fest.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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