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Kinderschokolade Muffins


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Zutaten

24 Stück

Kinderschokolade Muffins

  • 12 Stück Kinderschokoladenriegel
  • 4 Stück Eier
  • 200 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Natron
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 10 Teelöffel Backkakao
  • 2 Prise Salz, fein
  • 400 Gramm Mehl
  • 300 Gramm Milch
  • 160 Gramm Sonnenblumenöl
  • 1 Stück Deko und weisse Kuvertüre
  • 6
    25min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Backofen vorheizen.

    Kinderschokolade in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Umfüllen.

    Eier, Zucker, Natron, Backpulver, Backkakao, Salz, Mehl, Milch und Öl in den Mixtopf geben und 3 Min./Dough mode .

    Danach die zerkleinerten Schokolade dazugeben und 1 Min./Counter-clockwise operation/Stufe 2 verrühren.

    Auf 24 Muffinförmchen aufteilen und 20 Minuten im vorgeheizten Backofen auf 170°C backen.

    Nach dem Abkühlen verzieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
    jetzt kaufen!
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Tipp

Mit weisser Kuvertüre und Zebraröllchen verzieren


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • _an_:vielen Dank für die Sterne. Zucker kann man...

    Verfasst von KR13478 am 2. Januar 2020 - 20:58.

    _an_:vielen Dank für die Sterne. Zucker kann man sicher reduzieren. Ich nehme auch mal Birkenzucker. Süß genug sind sie allemal...

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  • Lange gesucht und endlich habe ich mein...

    Verfasst von _an_ am 2. Januar 2020 - 15:04.

    Lange gesucht und endlich habe ich mein Lieblingsmuffin-Rezept gefunden, hmmm, die sind richtig saftig und megalecker geworden. Ich habe nur den Zucker etwas reduziert. Ganz lieben Dank!

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  • Super lecker, schnell und einfach zubereitet 😍

    Verfasst von Shorty810 am 28. April 2019 - 18:05.

    Super lecker, schnell und einfach zubereitet 😍

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  • super lecker der Teig ist so schön fluffig....

    Verfasst von Thermoelenchen am 23. April 2019 - 13:01.

    super lecker der Teig ist so schön fluffig. Unsere neuen Lieblingsmuffins.

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  • ich liebe kochen: das hört sich gut an. Das...

    Verfasst von KR13478 am 5. Dezember 2018 - 05:49.

    ich liebe kochen: das hört sich gut an. Das probiere ich beim nächste Mal aus. Danke für den Tipp.

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  • Klasse. Wir haben noch ein kleine Stück der...

    Verfasst von ich liebe kochen am 21. November 2018 - 10:44.

    Klasse. Wir haben noch ein kleine Stück der Kinderschokolade in den Mussfin gepackt.

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