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Zutaten
12 Stück
Rührteig
- 150 Gramm Butter
- 100 Gramm Zucker
- 200 Gramm Mehl
- 10 Gramm Backkakao
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Teelöffel Backpulver
- 2 Eier
- 8 Esslöffel Milch
- 100 Gramm Kinderschokolade in kl. Stücken
Weiteres Zubehör
- 1 Muffinblech
- 12 Papierförmchen
-
6
35min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- 1. Backofen vorheizen
Umluft / 180 ° C
2. Butter, Zucker, Vanillezucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und schaumig rühren
2 Min. / Stufe 3
3. einmal mit dem Spatel mischen und erneut verrühren
2 Min. / Stufe 3
4. Eier in den "Mixtopf geschlossen" geben
30 Sek. / Stufe 4,5
5. Mehl, Backpulver, Backkakao und Milch in den "Mixtopf geschlossen" geben
2 Min. / Stufe 5
6. einmal mit dem Spatel mischen und erneut verrühren
1 Min. / Stufe 4
7. Kinderschokolade von Hand mit dem Spatel unterheben
8. Papierförmchen in das Muffinblech geben und den Teig gleichmäßig darin verteilen
9. Muffins ca. 25 Minuten backen (kann je nach Backofen variieren)
10
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Die Muffins können je nach Anlass unterschiedlich dekoriert werden. Bei uns war es die Pferde-Geburtstags-Party.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch habe Kinder Buenos genommen hat sehr gut...
Ich habe Kinder Buenos genommen hat sehr gut geschmeckt!
Die Muffins haben gut geschmeckt, allerdings...
Die Muffins haben gut geschmeckt, allerdings könnten sie für meinen Geschmack etwas saftiger sein.
Mmmhhh...
Mmmhhh
Die Kids sind begeistert. Waren ruck-zuck gemacht. Gibt es sicher öfters.