3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Knäck Schwedische Sweets Karamell


Drucken:
4

Zutaten

Knäck Schwedische Sweets Karamell

  • 200 Gramm Sahne
  • 200 Gramm Zuckerrübensirup
  • 200 Gramm Zucker
  • 2 Esslöffel Butter
  • 200 Gramm Mandeln, gehackt
  • 6
    3h 30min
    Zubereitung 3h 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
5

Zubereitung

    Lecker Knäck...
  1. Sahne, Sirup und Zucker in den Mixtopf geben und 22 Min./100°C/Stufe 2 ohne Messbecher garen.

    Butter und Mandeln dazugeben und 3 Min./Linkslauf/Stufe 2verrühren.

    Alles in kleine Papierformen /Pralinenformen gießen und hart werden lassen.

    Im Kühlschrank 3 Stunden abkühlen lassen und genießen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • Backform Ben
    Backform Ben
    jetzt kaufen!
  • Spülbürste Set
    Spülbürste Set
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Man kann es auch auf Backpapier Streichen. Sobald es anfängt hart zu werden, schneide ich es mit dem Pizzamesser in Stücken.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Hat leider überhaupt nicht funktioniert - Masse...

    Verfasst von wolke 4 am 1. Februar 2021 - 05:36.

    Hat leider überhaupt nicht funktioniert - Masse ist zwar geschmacklich gut aber wird selbst über Nacht nicht fest schade

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können