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1 Kuchen mit gehackten Apfel, Zimt und Vollmilchglasur

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Kuchen mit gehackten Apfel, Zimt und Vollmilchglasur

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Stück

Teig

  • 2 Stück Äpfel
  • 1 Stück Eier
  • 220 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 150 g Grieß, Weichweizen
  • 140 g Mehl
  • 200 g Öl
  • 2 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Päckchen Backpulver

Kuchenglasur

  • 1 Päckchen Kuchenglasur, Vollmilchchocolade
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Zubereitung

    Teig
  1. Apfel vierteln, entckernen und ins Closed lid geben, 5 sekunden, stufe 5 hacken und umfüllen.
  2. Ei und Zucker 4 minunten, stufe 4 rühren.
  3. Alle andere Zutaten aussehr Apfel rein geben und 2 Minuten, Stufe 4 mit Hilfe des Spachtels vermischen.

    Apfelmasse dazu geben und noch mal 2 Minuten Stuffe 4 mit Hilfe des Spachtels vermischen.
  4. Runde Form mit Butter fetten und Mehl bestreuen.

    Im vorgeheizten Backofen bei 190° , ca 25 Minuten backen.
    Stichprobe machen.
    5. Kuchenglasur
  5. Kuchenglasur nach Anleitung warm machen und auf den Kuchen geben.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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Tipp

Mit Smartis, oder Gumibärchen dekorieren.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Also, ich habe die Schokoglasur weg gelassen und...

    Verfasst von fredcat am 20. Juni 2018 - 19:16.

    Also, ich habe die Schokoglasur weg gelassen und statt Zimt Vanilleextrakt genommen. Der Kuchen, der dabei raus gekommen ist, war wirklich lecker. Ein bisschen fester durch den Grieß, aber trotzdem sehr saftig.

    Nicht alles ist korreckt und perfekt ist eine Zeitform!tmrc_emoticons.8)

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