Lebkuchen Blechkuchen von Clodine. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Lebkuchen Blechkuchen

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Das koche ich heute

Zutaten

1 Stück

Lebkuchen Blechkuchen

Teig

100 Gramm Spekulatius
100 Gramm Haselnüsse
100 Gramm Schokolade
1 Stück Äpfel
250 Gramm Mehl
250 Gramm Zucker
1 Päckchen Backpulver
2 Teelöffel Vanillezucker
1 Päckchen Lebkuchengewürz
250 Gramm Milch
150 Gramm Butter, zerlassen
2 Esslöffel Honig
4 Stück Eier

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6

35min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM6
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Einfach Schnell Frühstück Kaffee trinken Winter Weihnachten Dessert Kuchen Keks/Plätzchen

Zubereitung

Backofen 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen

Spekulatius 5 Sek. Stufe 8 feinmahlen, umfüllen und zur Seite stellen, Haselnüsse und Schokolade in den Mixtopf und 8 Sek. Stufe 8 feinmahlen. Apfel sehr fein zerkleinern.

Alle Zutaten in den Mixtopf und 2 Min. Stufe 4 zusammenrühren. Anschließend mit dem Spatel den Teig von Hand durchmischen und nochmals 20 Sek. Stufe 4 vermischen.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen und gleichmäßig verteilen. Im Ofen ca. 20 - 25 Minuten backen

Nach dem Erkalten je nach Bedarf mit Schokoglasur überziehen und verzieren.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.