Zutaten
24 Stück
Teig
- 50 g Orangeat
- 200 g Zitronat
- 3 Stück Eier M
- 120 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 Tropfen Bittermandelöl
- 1 geh. TL Lebkuchengewürz
- 150 g gemahlene Mandeln
- 150 g gehackte Mandeln
- 24 Stück Oblaten Durchmesser 70mm
- 1 Schokoguss
-
6
50min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Orangeat und Zitronat im
St. 5/ 35 Sek zermahlen. In eine Schüssel geben und beiseite stellen. Dann die Eier mit 120g Zucker in den
und bei St. 3 / 2 min schaumig rühren. Lebkuchengewürz, 2 Tropfen Bittermandelöl, gehackte Mandeln, gemahlene Mandeln und das Orangeat und Zitronat dazu geben und bei St. 3 / 30 Sek unterrühren. Evtl mit dem Spatel nochmal nach unten schieben und bei St 2/ 5 Sek. untermischen.
Den Teig fingerdick auf die Oblaten streichen, auf ein Blech mit Backpapier geben und und bei 175° vorgeheizt, ca. 18-20 Min backen.
Nach dem Backen noch warm mit Schokoguß bestreichen und Mandelblättchen nach Belieben verzieren.
Alle Zutaten bereit stellen ..
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen!
Tipp
Immer Backpapier auf das Blech legen, dann klebt nichts fest
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHatte vergessen das Rezept zu
Hatte vergessen das Rezept zu bewerten.
Ein Super;
Dankeschön das freut mich
Dankeschön das freut mich sehr!
Sanne39
Da kann man nur Sagen Danke
Da kann man nur Sagen Danke für das leckere Rezept.
Die schmecken wie von Oma. Gruss Georg
Besser als alles gekaufte
Besser als alles gekaufte oder sonst wo Gebackene.