Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
40 Stück
Liebesknochen oder Raffaello-Stäbchen
- 250 Gramm Mascarpone
- 30 Gramm Puderzucker, Selbst gemacht
- 20 Gramm Vanillezucker, selbst gemacht
- 5-7 Teelöffel Amaretto
- 220 Gramm Sahne
- 1 Packung Löffelbiskuit, Alle 4 Päckchen öffnen
- 200 Gramm Kokosraspeln
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- Mascarpone, Puderzucker, Vanillezucker und Amaretto in den "Mixtopf geschlossen" , 10sec/Stufe 4. Masse darf nicht zu flüssig werden!
Von den Löffelbiskuit je 2 kurz in die Sahne tauchen (die Sahne kann mit etwas zusätzlichem Amaretto verfeinert werden), dann auf eines ca 2-3 mm Creme streichen und das andere draufsetzen.
Anschließend in Kokosraspeln wälzen und ruhen lassen.
Durch die nur kurze Tauchphase werden die Löffelbiskuit nicht matschig, sondern nach der Ruhezeit von 4-24 Stunden fluffig.
Je mehr Creme drauf ist, desto besser!
Am Tag vorher (oder mindestens 4 Stunden vorher) zubereiten!
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Am Tag vorher (oder mindestens 4 Stunden vorher) zubereiten!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenVielleicht ist die Information für andere Nutzer...
Vielleicht ist die Information für andere Nutzer auch hilfreich und du fügst das in dein Rezept ein.
Eine lichtvolle Zeit
Die kleine, das müssten 250g sein.
Die kleine, das müssten 250g sein.
Nimmst du die 250 g oder die 500 g Packung...
Nimmst du die 250 g oder die 500 g Packung Mascarpone
Eine lichtvolle Zeit