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Limo - Tassen - Kuchen (Regenbogenkuchen)

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Limo - Tassen - Kuchen (Regenbogenkuchen)

  • 3 Tassen Mehl Dinkel oder Weizen
  • 2 Tassen Zucker
  • 1 Tasse Öl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Pck. Vanillezucker oder selbst gem. Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 1 Tasse Limo
  • Lebensmittelfarbe
  • Evtl. Zitronenaroma
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  • 6
    50min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben.
    1 min / Stufe 5.

    Entweder gleich in eine Form füllen oder Teig aufteilen und mit Lebensmittelfarbe färben . Ich habe PulverFarben genommen.

    Abwechselnd in die Form geben.

    Bei 180 ° C ca. 40-45 Minuten backen.
    Muffin weniger.

    Tassengröße ist eigentlich egal aber ich nehme immer eine mit 250 - 300 ml Inhalt.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich nehme nur 1 Tassen Zucker.


Am Wochenende habe ich den Teig gemacht und in eine Springform gefüllt. Eine Hälfte mit Heidelbeeren und die andere mit Rhabarber belegt. War auch sehr lecker.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • kissy78: Danke für deine Bewertung....

    Verfasst von Häschen06 am 2. Mai 2018 - 09:22.

    kissy78: Danke für deine Bewertung.

    Freut mich dass er dir geschmeckt hat.

    Ich nehme auch meist nur 1 Tasse Zucker.

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  • Danke für dein Rezept ❤️...

    Verfasst von kissy78 am 13. April 2018 - 18:57.

    Danke für dein Rezept ❤️

    Einfach, schnell und unkompliziert. Zucker habe ich auf 1 Tasse reduziert, da ich ihn immer nach Lust und Laune verziere.

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