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Macadamia-Schoko-Kekse


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Zutaten

35 Stück

Zutaten

  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 250 g Macadamianüsse, (gesalzen)
  • 275 g Magarine, (weiche)
  • 200 g Rohrzucker, (braunen Zucker)
  • 1 Stück Vanilleschoten-Mark, oder Vanillezucker
  • 1 Stück Ei
  • 350 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 40 g Kakaopulver, (kann auch weggelassen werden)

  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 250 g Macadamianüsse, (gesalzen)
  • 275 g Magarine, (weiche)
  • 200 g Rohrzucker, (braunen Zucker)
  • 1 Stück Vanilleschoten-Mark, oder Vanillezucker
  • 1 Stück Ei
  • 350 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 40 g Kakaopulver, (kann auch weggelassen werden)
  • 6
    26min
    Zubereitung 6min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Zartbitterschokolade und Nüsse grob hacken. Closed lid Stufe 4 ca. 6 Sekunden bis die Masse grob gehackt ist. Dann diese Masse in eine Schüsse umfüllen.

    Magarine, Rohrzucker, Vanillemark oder Vanillezucker, Ei, Mehl; Kakaopulver und Backpulver vermischen. Closed lid Stufe 5 ca. 10 Sekunden bis die Masse gut verrührt ist.

    Dann die Nuss-Mischung unter den Teig heben. Counter-clockwise operation bei Stufe 3 ca. 6 Sekunden oder Dough mode.

    Den Teig mit Hilfe von einem Teelöffel abstechen, zu Keksen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech legen.                

     

  2. Backzeit: ca. 20 Minuten bei 150° - 175 ° im vorgeheizten Ofen backen.              

     

  3. Achtung: Die Kekse erst nach dem Abkühlen umbetten sonst brechen sie.

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Tipp

Tipp: Wenn man das Kakaopulver weglässt erhält man eine leckere helle Variante!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Habe die Plätzchen gerade gebacken und ich muss...

    Verfasst von moge29 am 17. August 2020 - 16:51.

    Habe die Plätzchen gerade gebacken und ich muss sagen, sehr lecker, total schokoladig und nussig. Hab 61 prozentige Kakao Schokolade verwendet und eine Nussmischung. Stellte jedoch nur die Hälfte des Teiges her,wäre mir sonst zuviel geworden. Ist abgespeichert, vielen Dank fürs Einstellen. Smile

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  • Danke für das gute Rezept !!!

    Verfasst von Evelyn1966 am 31. Juli 2016 - 14:51.

    Danke für das gute Rezept !!! Ganz lecker,allen haben sie geschmeckt !!!

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  • Das freut mich....

    Verfasst von stennika am 10. August 2014 - 11:27.

    Das freut mich....

    Immer mit einen Lächeln durchs Leben gehen...

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  • Schon 2 mal gebacKen sind

    Verfasst von verok2 am 2. Januar 2014 - 22:09.

    Schon 2 mal gebacKen sind alle begeistert 

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  • Super lecker sehr viele

    Verfasst von verok2 am 24. Dezember 2013 - 17:19.

    Super lecker sehr viele Kekse  Cooking 7

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  • Danke das freut mich...

    Verfasst von stennika am 18. Dezember 2013 - 09:25.

    Danke das freut mich...

    Immer mit einen Lächeln durchs Leben gehen...

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  • Wirklich leckere Kekse!

    Verfasst von lemongras1 am 4. Dezember 2013 - 17:14.

    Wirklich leckere Kekse!

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