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Müslitaler

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Glas/Gläser

Süße, Masse

  • 200 g Butter ( Zimmertemperatur ), in kleine Würfelstücke
  • 50 g brauner Zucker
  • 140 g Honig
  • 4 geh. TL selbstgemachten Vanillzucker

trockene Masse

  • 440 g Haferflocken zart
  • 60 g Kürbiskerne
  • 60 g Chiasamen
  • 100 g Sonnenblumenkerne
  • 40 g Sesam
  • 40 g Kokosraspel
  • 40 g Leinsamen
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  • 6
    48min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Rezept für ein Backblech - Müslitaler

  1. Alle Zutaten von der süßen Masse in den Mixtopf geschlossen

    6 Minuten / 120 Grad / Stufe 2

     

    In der Zwischenzeit den Backofen auf O/U - Hitze 180 Grad vorheizen 

     

    Alle Zutaten von der trockenen Masse in eine große Schüssel geben 

     

    Die süße Masse auf die trockene Masse in die Schüssel geben und alles miteinander gut verrühren, sodass alles eine feuchte , klebrige Teigmasse ergibt

    Die klebrige Masse auf ein Backblech gleichmäßig verteilen und kräftig andrücken ( sonst zerfällt das Müsli nach dem Backen )

    In den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad O/U - Hitze ca 18 Minuten backen ( mittlere Schiene)

     

    danach gut abkühlen lassen und in Riegel schneiden 

     

    Schmeckt zerbröselt als Müsli oder auch als Müslitaler 

     

    *Guten Appetit* tmrc_emoticons.-)

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer es mag, der kann auch Rosinen oder fein gehackte Nüsse  dazu geben

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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