
Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
published: 24.05.2018
geändert: 26.05.2018
Zutaten
Nicole leckere Pop UP Erdbeer Muffins
- 250 Gramm Milch, 3,5% Fett
- 125 Gramm Mehl
- 6 Stück Eier
- 55 Gramm Butter
- 1 TL Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
Deko
- Erdbeerkonfitüre oder Nutella, ( oder was ihr möchtet )
- Erdbeeren oder anderes Obst eurer Wahl
- Puderzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 200 Grad vorheizen .
Teigzutaten in den Mixtopf geben und 40 Sek/ Stufe 5 mixen.
Eine Muffinform entweder sehr gut einfetten oder wie ich es mache mit Essbaren Förmchen auskleiden.
Teig zu 3/4 in die Förmchen verteilen.
Im Backofen bei 200 Grad/ 15 Minuten backen.
Aus dem Backofen nehmen und in der Mitte je ein Löffel Erdbeermarmelade geben und mit frischen Erdbeerenstückchen dekorieren und Puderzucker darüber streuen.
Tipp: Ihr könnt die Füllung nach Euren Wünschen machen z.B. Nutella etc, auch das Obst könnt ihr beliebig auswählen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Leider so gar nicht was ich mir unter Erdbeer-Muffins vorgestellt hab.
Was mache ich mit dem restlichen 1/4 Teig, wenn ich 3/4 in die Förmchen verteilt habe?
Für Dein schönes Rezept fehlen Dir noch die Sterne.
Hier sind sie. Großes LOB!
Herzliche Grüße vom Starnberger See.
Gerry