- TM31
Zutaten
Masse
- 100 g Sahne
- 200 g Nuss-Nougat
- 250 g Mascarpone
- 200 g Quark
- 2 geh. TL San apart
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Sahne in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2Minuten auf 100° erhitzen. Nuss-Nougat in Stücken dazu geben und schmelzen lassen. Kurz auf Stufe 4-6 hochschalten und somit glattrühren. Mit dem Spatel alles vom Rand nach unten schieben.Abkühlen lassen.
Die restlichen Zutaten zugeben und auf Stufe 3 für ca. 20 Sekunden vermengen.
FERTIG - einfach - schnell - lecker
Tipp
Falls kein San apart zur Hand, kann man auch mit 4 Blatt Gelantine oder Gelantine fix arbeiten.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schmeckt wirklich sehr lecker und ist auch nicht zu süß
Klingt toll und wird ganz bald getestet.
Sterne gibt's dann natürlich auch
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