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Obstkuchen fast ohne Teig WW

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Obstkuchen fast ohne Teig WW

Teig

  • 2 Eier
  • 105 g Stevia Kristalinen oder Xucker45
  • 45 g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 140 g Mehl
  • 1 Zitrone
  • 95 g Milch, 1,5 % Fett
  • 800 g Äpfel 250
  • 250 g Heidelbeeren
  • 1 EL Zimt
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  • 6
    1h 30min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Eine 26er Springform einfetten und den Backofen auf 180 Grad vorheizen

    Eier und Zucker 2 Minuten Stufe 4 schaumig rühren.

    Mehl, Butter und Salz zugeben 2 Minuten / 37 Grad / Stufe 4

    Abrieb einer Zitrone und den Saft mit der Milch dazu 1 Minute Stufe 4

    Den Teig umfüllen in eine Rührschüssel.

    Äpfel schälen, entkernen und in ganz dünne Scheiben hobeln unter dem Teig heben.

    Die Hälfte des Teiges in eine 26er eingefettete Sprinform geben, die gewaschenen Heidelbeeren darauf verteilen und die andere Hälfte des Teiges darüber. Den Zimt drüber streuen.

    50 Minuten bei Umluft 180 Grad.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Dieses Rezept ist für Weigth Watchers umgeschrieben. 1 Stück hat 2 Smart Points

Sorry, es steht hinter Xucker eine Zahl 45 die gehört nicht dahin so wie die Zahl 250 hinter Äpfel.... ich kann es leider nicht ändern.. 🙈🙊

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr lecker...

    Verfasst von elinem am 10. Juni 2020 - 15:05.

    Sehr lecker
    Gerade unser Geschmack, mit den vielen Äpfeln.
    Heute schon zweites Mal gemacht.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Vielen Dank für das tolle Rezept. Gesund und...

    Verfasst von Vicky-28 am 28. März 2017 - 08:30.

    Vielen Dank für das tolle Rezept. Gesund und sehr sehr lecker Love ps: Bitte mehr von den tollen Rezepten.

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