Osterkraenze von Schandra. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Osterkraenze

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Das koche ich heute

Zutaten

8 Stück

8 Osterkraenze

200 ml Milch, handwarm
1 Würfel Hefe 40g
2 Eier
60 g Butter
500 g Mehl
50 g Zucker
1 Prise Salz

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6
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Deutsch

Zubereitung

Milch, Zucker, Butter und Hefe im Topf bei 3 Minuten 37Grad Stufe 2.mischen. 2 Eier, 500 g Mehl und 1 Prise Salz zufügen. 3 Minuten kneten. Teig ein Stunde gehen lassen. 8 Kränze formen und auf dem Backblech legen. Nochmal 30 Minuten gehen lassen. Die Kränze mit Eigelb bestreichen und im kalten Backofen 25-30 Minuten backen bei 180 Grad. Ober-Unterhitze.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.