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PflaumenKuchen mit Knusperstreusel


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Zutaten

12 Stück

Streuselteig

  • 100 Gramm Zucker
  • 200 Gramm kalte Butter in Stücken
  • 300 Gramm Mehl
  • 1 Ei
  • 700 Gramm Zwetschgen halbiert, Oder anderes Obst wie z.B.Äpfel, Kirschen
  • 1 Prise Zimt
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Streuselteig
  1. Alle Zutaten außer Obst in den Closed lid geben und 5 sek. / Stufe 5 verrühren.  Die Hälfte der Streusel in eine gefettete Springform oder Tarteform geben, andrücken und einen kleinen Rand formen. Zwetschgen auf den Teig geben und die restlichen streusel darüberstreuen. 

    Im vorgeheizten  Backofen bei 190 Grad ober /unterhitze  45 Minuten backen. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Man kann auch Ein paar Mandeln in den Teig einarbeiten

Dazu schmeckt frisch geschlagene Sahne


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Geschmacklich sehr lecker. Die Stücke zerbrechen...

    Verfasst von Iris39 am 5. Oktober 2019 - 15:25.

    Geschmacklich sehr lecker. Die Stücke zerbrechen allerdings leicht durch den Streuselteig. Ich habe nur 50g Zucker verwendet.

    Iris


     

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  • Schnell, einfach und hmmmmm... schon mit Pflaumen...

    Verfasst von ellaella123 am 21. September 2019 - 20:04.

    Schnell, einfach und hmmmmm... schon mit Pflaumen und auch Äpfeln gemacht. Super, DANKESCHÖN

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  • Habe den Kuchen am Wochen de zubereitet. Sehr...

    Verfasst von moge29 am 16. September 2019 - 16:07.

    Habe den Kuchen am Wochen de zubereitet. Sehr lecker und schnell gemacht. Habe allerdings 1 Kilo Zwetschgen genommen, etwas Zimt drüber gestäubt. Durch die Menge des Obstes musste der Kuchen circa 15 Minuten länger backen, da der Teig noch sehr weich war. Hat dem Ganzen aber nicht geschadet. Wird es wieder geben. Danke fürs einstellen Smile

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  • Super lecker, super schnell! Lieben Dank für das...

    Verfasst von littlelu am 11. September 2019 - 14:07.

    Super lecker, super schnell! Lieben Dank für das tolle Rezept

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  • einfach, schnell, lecker

    Verfasst von Pastamaus am 8. September 2019 - 17:29.

    einfach, schnell, lecker Love

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  • Vielen Dank für das tolle Rezept. Habe den Kuchen...

    Verfasst von Rienel am 7. September 2019 - 13:19.

    Vielen Dank für das tolle Rezept. Habe den Kuchen schon mehrmals gebacken und jeder ist begeistert. Wenn ich könnte, würde ich mehr als 5 Sterne geben.Cooking 7

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  • Sehr einfaches Rezepte und doch sehr lecker -...

    Verfasst von Uhde am 25. August 2019 - 21:42.

    Sehr einfaches Rezepte und doch sehr lecker - prima

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  • Sehr gut! Und so schnell und einfach! 👌👌👌

    Verfasst von sa_vie am 25. August 2019 - 16:36.

    Sehr gut! Und so schnell und einfach! 👌👌👌

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  • Super lecker 😋

    Verfasst von Sleini am 24. August 2019 - 17:17.

    Super lecker 😋

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  • Super lecker und einfach herzustellen. Habe den...

    Verfasst von Kh1802 am 20. August 2019 - 20:01.

    Super lecker und einfach herzustellen. Habe den Kuchen mit Heidelbeeren gebacken, echt klasse. Gibt es auf jeden Fall öfter und mit verschiedenem Obst! 😋😋

    Warte nicht, bis das Unwetter vorbei ist, lerne im Regen zu tanzen 

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  • Super lecker und ein einfaches Rezept ...

    Verfasst von fix_tani am 13. August 2019 - 12:27.

    Super lecker und ein einfaches Rezept
    Danke fürs teilen.
    Ich persönlich würde nochmal ein Drittel Teig mehr machen, dann wäre er für mich perfekt.

    Lieben Gruß

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  • Ich lebe im Ausland und suche immer Rezepte, die...

    Verfasst von fernweh1957 am 13. Juli 2019 - 13:15.

    Ich lebe im Ausland und suche immer Rezepte, die einfach nachgebacken werden können. Dieser Kuchen, auch in Varianten mit anderem Obst, ist sehr beliebt...geht schnell und schmeckt toll.

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  • Sehr lecker. Backe ich immer wieder gerne.

    Verfasst von elimons am 9. April 2019 - 10:24.

    Sehr lecker. Backe ich immer wieder gerne.

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  • Habe das Rezept mit Äpfeln gemacht. 🍎...

    Verfasst von Elli 06.03. am 1. November 2018 - 13:09.

    Habe das Rezept mit Äpfeln gemacht. 🍎
    Sehr lecker und auch ganz schnell gemacht. 👍🏼

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  • Wow super lecker schon mehrmals gemacht...

    Verfasst von ramonalotz am 6. September 2018 - 14:09.

    Wow super lecker schon mehrmals gemacht...

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  • Danke für tolles Rezept, super schnell, sehr...

    Verfasst von Sternchen100 am 4. September 2018 - 23:05.

    Cooking 7 Danke für tolles Rezept, super schnell, sehr lecker, Kuchen war ratz fatz weg. Hab auch weniger Zucker genommen damit nicht so süss.

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  • Ab sofort unser Lieblingskuchen für Obst.... ich...

    Verfasst von Angela2602 am 2. September 2018 - 19:17.

    Ab sofort unser Lieblingskuchen für Obst.... ich musste ihn dieses Wochenende sogar zweimal backen! Love

    ED 23.11.           SN: 27.01.     LD:   30.01.

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  • Super leckeres Rezept, einfach und schnell...

    Verfasst von bluetenstaub am 2. September 2018 - 10:07.

    Super leckeres Rezept, einfach und schnell gebacken.Cooking 7 von mir 5 Sterne

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  • Unser Lieblingsrezept für Pflaumenkuchen. Nehme...

    Verfasst von TMQueen1234 am 1. September 2018 - 11:25.

    Unser Lieblingsrezept für Pflaumenkuchen. Nehme 900g entsteinte Pflaumen.

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  • Super schnelles Rezept, ideal in der Pflaumenzeit!

    Verfasst von Graskauer am 31. August 2018 - 18:23.

    Super schnelles Rezept, ideal in der Pflaumenzeit!

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  • Sehr lecker ich habe ihn schon zweimal...

    Verfasst von Tulpe 1602 am 31. August 2018 - 17:27.

    Sehr lecker ich habe ihn schon zweimal gemacht.Auch die Kollegen wahren begeistert.

    Vielen Dank für das tolle Rezept.



    Liebe Grüße von Tulpe 1602 Cooking 7

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  • Ich kann mich nur den guten Bewertungen...

    Verfasst von Gudde am 31. August 2018 - 15:15.

    Ich kann mich nur den guten Bewertungen anschließen 👍. Super einfach und super lecker. Ich habe auch noch etwas Marzipanrohmasse an den Teig gemacht. Außerdem habe ich noch gehackte Mandeln auf dem Teig verteilt und dann die Pflaumen/Zwetschgen.😀

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  • Super schnell und der Teig hat genau die richtige...

    Verfasst von Catrein am 25. August 2018 - 12:52.

    Super schnell und der Teig hat genau die richtige Konsistenz. Ersetze 200 g Mehl durch Emmermehl, damit wird er besonders aromatisch.

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  • Sehr schnell zubereiteter und unglaublich leckerer...

    Verfasst von Kuechenfee 68 am 7. August 2018 - 17:19.

    Sehr schnell zubereiteter und unglaublich leckerer Pfaumenkuchen 😋 Ich habe auch weniger Zucker genommen (80 g), weil ich Gebäck nicht gerne so süß mag. Danke für das Rezept 😄

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  • 😋 😋 😋...

    Verfasst von Meerjungfrau13 am 6. August 2018 - 08:01.

    😋 😋 😋

    Ich schließe mich allen Vorkommentaren gerne an. Schnell und einfach zubereitet und sehr lecker. Gleich ein zweites Mal gemacht und Kuchen eingefroren. Fünf Sterne sind mehr als berechtigt.

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  • Sehr fruchtig, nicht so süß und ruck zuck...

    Verfasst von Petroschella57 am 29. Juli 2018 - 15:44.

    Sehr fruchtig, nicht so süß und ruck zuck gemacht. Tolles Rezept! Vieln Dank!

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  • Kerstin Koch: aha, hab ich auch schon ein paar mal...

    Verfasst von Marleen78 am 28. Juli 2018 - 20:46.

    Kerstin Koch: aha, hab ich auch schon ein paar mal gemacht, super lecker, einfach und schnell

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Perfekt! super lecker!

    Verfasst von Dielibo am 21. Juli 2018 - 21:37.

    Perfekt! super lecker!Smile

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von Riekerieke am 15. Oktober 2017 - 09:34.

    Sehr lecker!

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  • Sehr leckerer und schneller Pflaumenkuchen....

    Verfasst von lange13 am 10. Oktober 2017 - 21:37.

    Sehr leckerer und schneller Pflaumenkuchen.
    Vielen Dank für das Rezept!

    *** Am Ende ist alles gut. Und wenn nicht alles gut ist, dann ist es noch nicht das Ende. ***

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  • Danke für das tolle Rezept. So einen...

    Verfasst von Herbstente am 16. September 2017 - 15:07.

    Danke für das tolle Rezept. So einen turboschnellen Kuchen habe ich noch nie gemacht, und dann sooo..... leckerSmile

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  • Sehr schnell gemacht und dabei total lecker...

    Verfasst von Kerstin Koch am 30. August 2017 - 22:37.

    Sehr schnell gemacht und dabei total lecker Smile

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  • Einfach, schnell und lecker. ...

    Verfasst von Biene002 am 26. August 2017 - 18:04.

    Einfach, schnell und lecker.
    Danke für das tolle Rezept.

    Mixingbowl closed BD: 18.06.15 Corn ED: 22.06. Soft SN: 24.08. no Counterclock Einzug: 27.08.

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  • Hallo ...

    Verfasst von Maja0708 am 6. August 2017 - 19:13.

    Hallo
    habe heute diesen wirklich einfachen Kuchen gebacken. Habe die Pflaumen 1 Stunde in Amaretto eingelegt. Zusätzlich habe ich auch einen Tl. Backpulver mit in den Teig gegeben und Marzipanrohmasse unter die Streusel gemischt. Ich habe den Kuchen 30 Min. Im vorgeheizten Backofen auf 150 Grad gebacken und noch 5 Min. Nachziehen lassen. Perfekt! Wird es häufiger geben, lecker, einfach und schnell zubereitet.Closed lidCooking 7

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  • Sehr lecker und sehr einfach. Bitte die Backform...

    Verfasst von Helschra am 5. August 2017 - 21:15.

    Sehr lecker und sehr einfach. Bitte die Backform noch nachreichen. Meine tarteform war etwas zu groß denke ich. Der Kuchen sehr flach aber geschmacklich perfekt.

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  • Der Kuchen ist uns schon mehrfach super gelungen!...

    Verfasst von Ruhrgold am 17. Oktober 2016 - 08:46.

    Der Kuchen ist uns schon mehrfach super gelungen! Alle "Tester" waren immer zufrieden! Vielen Dank!

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  • Super leckerer Kuchen!!!!...

    Verfasst von lisik am 12. Oktober 2016 - 10:57.

    Super leckerer Kuchen!!!!

    Geht wirklich schnell zu machen und schmeckt sehr lecker!!! Wir bei uns jetzt öfters gebackenTongue

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  • Sehr gut geworden. Habe noch 1 TL Backpulver in...

    Verfasst von Silke Meyer am 3. Oktober 2016 - 08:30.

    Sehr gut geworden. Habe noch 1 TL Backpulver in den Streuselteig.

    LG Silke

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  • Habe für dies Rezept volle 5 Sterne...

    Verfasst von Moni99 am 1. Oktober 2016 - 07:02.

    Habe für dies Rezept volle 5 Sterne vergeben!!! Leider werden jedoch nur drei angezeigt. Tut mir echt leid, kann es aber auch nicht mehr verändern. Mega ärgerlich!

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  • So lecker, und auch am nächsten Tag war das...

    Verfasst von Moni99 am 1. Oktober 2016 - 06:04.

    So lecker, und auch am nächsten Tag war das letzte Stück noch richtig leckerSmile Ein tolles Rezept!

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  • Rezept gesucht, gebacken, lecker

    Verfasst von Anddie42 am 18. September 2016 - 12:04.

    Rezept gesucht, gebacken, lecker

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  • Ebenfalls spontan gebacken.

    Verfasst von Apfelinchen am 5. September 2016 - 01:33.

    Ebenfalls spontan gebacken. Ist so schnell fertig und einfach lecker

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  • Gestern spontan für Besuch

    Verfasst von Cla Ra 007 am 2. September 2016 - 09:33.

    Gestern spontan für Besuch gemacht...total lecker...

    einfach und gut...volle Sterne

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  • Super geworden danke fürs

    Verfasst von SWPW62 am 2. September 2016 - 01:16.

    Super geworden danke fürs Rezept habe es in meine Sammlung aufgenommen

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  • Phanstastisch! Einfach nur

    Verfasst von Henri13 am 31. August 2016 - 14:37.

    Phanstastisch! Einfach nur gut!!!

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  • Super einfach und lecker!!! 

    Verfasst von Raicheal am 30. August 2016 - 20:24.

    Super einfach und lecker!!! 

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  • Super Rezept! Ich liebe

    Verfasst von rezepte456 am 30. August 2016 - 18:34.

    Super Rezept!

    Ich liebe Rezepte die einfach,schnell und köstlich sind 

    5 Sternies für diesen Kuchen. 

     

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  • Super schnell und einfach !

    Verfasst von Kasa75 am 28. August 2016 - 13:46.

    Super schnell und einfach ! Schmeckt sehr lecker

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  • Unkompliziert, schnell und

    Verfasst von Ankmark am 27. August 2016 - 12:52.

    Unkompliziert, schnell und gut! Schon zweimal gebacken, einmal mit frischen Pflaumen, einmal mit Kirschen aus dem Glas. Schmeckt so gut, als hätte ihn meine Oma gebacken tmrc_emoticons.)

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  • Schnell gemacht und lecker.  

    Verfasst von musitana38 am 21. August 2016 - 21:35.

    Schnell gemacht und lecker.

     

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