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PflaumenKuchen mit Knusperstreusel


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Zutaten

12 Stück

Streuselteig

  • 100 Gramm Zucker
  • 200 Gramm kalte Butter in Stücken
  • 300 Gramm Mehl
  • 1 Ei
  • 700 Gramm Zwetschgen halbiert, Oder anderes Obst wie z.B.Äpfel, Kirschen
  • 1 Prise Zimt
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Streuselteig
  1. Alle Zutaten außer Obst in den Closed lid geben und 5 sek. / Stufe 5 verrühren.  Die Hälfte der Streusel in eine gefettete Springform oder Tarteform geben, andrücken und einen kleinen Rand formen. Zwetschgen auf den Teig geben und die restlichen streusel darüberstreuen. 

    Im vorgeheizten  Backofen bei 190 Grad ober /unterhitze  45 Minuten backen. 

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Man kann auch Ein paar Mandeln in den Teig einarbeiten

Dazu schmeckt frisch geschlagene Sahne


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Habe das Rezept mit Äpfeln gemacht. 🍎...

    Verfasst von Elli 06.03. am 1. November 2018 - 13:09.

    Habe das Rezept mit Äpfeln gemacht. 🍎
    Sehr lecker und auch ganz schnell gemacht. 👍🏼

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  • Wow super lecker schon mehrmals gemacht...

    Verfasst von ramonalotz am 6. September 2018 - 14:09.

    Wow super lecker schon mehrmals gemacht...

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  • Danke für tolles Rezept, super schnell, sehr...

    Verfasst von Sternchen100 am 4. September 2018 - 23:05.

    Cooking 7 Danke für tolles Rezept, super schnell, sehr lecker, Kuchen war ratz fatz weg. Hab auch weniger Zucker genommen damit nicht so süss.

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  • Ab sofort unser Lieblingskuchen für Obst.... ich...

    Verfasst von Angela2602 am 2. September 2018 - 19:17.

    Ab sofort unser Lieblingskuchen für Obst.... ich musste ihn dieses Wochenende sogar zweimal backen! Love

    ED 23.11.           SN: 27.01.     LD:   30.01.

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  • Super leckeres Rezept, einfach und schnell...

    Verfasst von bluetenstaub am 2. September 2018 - 10:07.

    Super leckeres Rezept, einfach und schnell gebacken.Cooking 7 von mir 5 Sterne

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  • Unser Lieblingsrezept für Pflaumenkuchen. Nehme...

    Verfasst von TMQueen1234 am 1. September 2018 - 11:25.

    Unser Lieblingsrezept für Pflaumenkuchen. Nehme 900g entsteinte Pflaumen.

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  • Super schnelles Rezept, ideal in der Pflaumenzeit!

    Verfasst von Graskauer am 31. August 2018 - 18:23.

    Super schnelles Rezept, ideal in der Pflaumenzeit!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker ich habe ihn schon zweimal...

    Verfasst von Tulpe 1602 am 31. August 2018 - 17:27.

    Sehr lecker ich habe ihn schon zweimal gemacht.Auch die Kollegen wahren begeistert.

    Vielen Dank für das tolle Rezept.



    Liebe Grüße von Tulpe 1602 Cooking 7

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  • Ich kann mich nur den guten Bewertungen...

    Verfasst von Gudde am 31. August 2018 - 15:15.

    Ich kann mich nur den guten Bewertungen anschließen 👍. Super einfach und super lecker. Ich habe auch noch etwas Marzipanrohmasse an den Teig gemacht. Außerdem habe ich noch gehackte Mandeln auf dem Teig verteilt und dann die Pflaumen/Zwetschgen.😀

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  • Super schnell und der Teig hat genau die richtige...

    Verfasst von Catrein am 25. August 2018 - 12:52.

    Super schnell und der Teig hat genau die richtige Konsistenz. Ersetze 200 g Mehl durch Emmermehl, damit wird er besonders aromatisch.

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  • Sehr schnell zubereiteter und unglaublich leckerer...

    Verfasst von Kuechenfee 68 am 7. August 2018 - 17:19.

    Sehr schnell zubereiteter und unglaublich leckerer Pfaumenkuchen 😋 Ich habe auch weniger Zucker genommen (80 g), weil ich Gebäck nicht gerne so süß mag. Danke für das Rezept 😄

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  • 😋 😋 😋...

    Verfasst von Meerjungfrau13 am 6. August 2018 - 08:01.

    😋 😋 😋

    Ich schließe mich allen Vorkommentaren gerne an. Schnell und einfach zubereitet und sehr lecker. Gleich ein zweites Mal gemacht und Kuchen eingefroren. Fünf Sterne sind mehr als berechtigt.

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  • Sehr fruchtig, nicht so süß und ruck zuck...

    Verfasst von Petroschella57 am 29. Juli 2018 - 15:44.

    Sehr fruchtig, nicht so süß und ruck zuck gemacht. Tolles Rezept! Vieln Dank!

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  • Kerstin Koch: aha, hab ich auch schon ein paar mal...

    Verfasst von Marleen78 am 28. Juli 2018 - 20:46.

    Kerstin Koch: aha, hab ich auch schon ein paar mal gemacht, super lecker, einfach und schnell

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  • Perfekt! super lecker!

    Verfasst von Dielibo am 21. Juli 2018 - 21:37.

    Perfekt! super lecker!Smile

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von Riekerieke am 15. Oktober 2017 - 09:34.

    Sehr lecker!

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  • Sehr leckerer und schneller Pflaumenkuchen....

    Verfasst von lange13 am 10. Oktober 2017 - 21:37.

    Sehr leckerer und schneller Pflaumenkuchen.
    Vielen Dank für das Rezept!

    *** Am Ende ist alles gut. Und wenn nicht alles gut ist, dann ist es noch nicht das Ende. ***

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  • Danke für das tolle Rezept. So einen...

    Verfasst von Herbstente am 16. September 2017 - 15:07.

    Danke für das tolle Rezept. So einen turboschnellen Kuchen habe ich noch nie gemacht, und dann sooo..... leckerSmile

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  • Sehr schnell gemacht und dabei total lecker...

    Verfasst von Kerstin Koch am 30. August 2017 - 22:37.

    Sehr schnell gemacht und dabei total lecker Smile

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  • Einfach, schnell und lecker. ...

    Verfasst von Biene002 am 26. August 2017 - 18:04.

    Einfach, schnell und lecker.
    Danke für das tolle Rezept.

    Mixingbowl closed BD: 18.06.15 Corn ED: 22.06. Soft SN: 24.08. no Counterclock Einzug: 27.08.

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  • Hallo ...

    Verfasst von Maja0708 am 6. August 2017 - 19:13.

    Hallo
    habe heute diesen wirklich einfachen Kuchen gebacken. Habe die Pflaumen 1 Stunde in Amaretto eingelegt. Zusätzlich habe ich auch einen Tl. Backpulver mit in den Teig gegeben und Marzipanrohmasse unter die Streusel gemischt. Ich habe den Kuchen 30 Min. Im vorgeheizten Backofen auf 150 Grad gebacken und noch 5 Min. Nachziehen lassen. Perfekt! Wird es häufiger geben, lecker, einfach und schnell zubereitet.Closed lidCooking 7

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  • Sehr lecker und sehr einfach. Bitte die Backform...

    Verfasst von Helschra am 5. August 2017 - 21:15.

    Sehr lecker und sehr einfach. Bitte die Backform noch nachreichen. Meine tarteform war etwas zu groß denke ich. Der Kuchen sehr flach aber geschmacklich perfekt.

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  • Der Kuchen ist uns schon mehrfach super gelungen!...

    Verfasst von Ruhrgold am 17. Oktober 2016 - 08:46.

    Der Kuchen ist uns schon mehrfach super gelungen! Alle "Tester" waren immer zufrieden! Vielen Dank!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super leckerer Kuchen!!!!...

    Verfasst von lisik am 12. Oktober 2016 - 10:57.

    Super leckerer Kuchen!!!!

    Geht wirklich schnell zu machen und schmeckt sehr lecker!!! Wir bei uns jetzt öfters gebackenTongue

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  • Sehr gut geworden. Habe noch 1 TL Backpulver in...

    Verfasst von Silke Meyer am 3. Oktober 2016 - 08:30.

    Sehr gut geworden. Habe noch 1 TL Backpulver in den Streuselteig.

    LG Silke

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  • Habe für dies Rezept volle 5 Sterne...

    Verfasst von Moni99 am 1. Oktober 2016 - 07:02.

    Habe für dies Rezept volle 5 Sterne vergeben!!! Leider werden jedoch nur drei angezeigt. Tut mir echt leid, kann es aber auch nicht mehr verändern. Mega ärgerlich!

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  • So lecker, und auch am nächsten Tag war das...

    Verfasst von Moni99 am 1. Oktober 2016 - 06:04.

    So lecker, und auch am nächsten Tag war das letzte Stück noch richtig leckerSmile Ein tolles Rezept!

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  • Rezept gesucht, gebacken, lecker

    Verfasst von Anddie42 am 18. September 2016 - 12:04.

    Rezept gesucht, gebacken, lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ebenfalls spontan gebacken.

    Verfasst von Apfelinchen am 5. September 2016 - 01:33.

    Ebenfalls spontan gebacken. Ist so schnell fertig und einfach lecker

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  • Gestern spontan für Besuch

    Verfasst von Cla Ra 007 am 2. September 2016 - 09:33.

    Gestern spontan für Besuch gemacht...total lecker...

    einfach und gut...volle Sterne

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  • Super geworden danke fürs

    Verfasst von SWPW62 am 2. September 2016 - 01:16.

    Super geworden danke fürs Rezept habe es in meine Sammlung aufgenommen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Phanstastisch! Einfach nur

    Verfasst von Henri13 am 31. August 2016 - 14:37.

    Phanstastisch! Einfach nur gut!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super einfach und lecker!!! 

    Verfasst von Raicheal am 30. August 2016 - 20:24.

    Super einfach und lecker!!! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Rezept! Ich liebe

    Verfasst von rezepte456 am 30. August 2016 - 18:34.

    Super Rezept!

    Ich liebe Rezepte die einfach,schnell und köstlich sind 

    5 Sternies für diesen Kuchen. 

     

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  • Super schnell und einfach !

    Verfasst von Kasa75 am 28. August 2016 - 13:46.

    Super schnell und einfach ! Schmeckt sehr lecker

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  • Unkompliziert, schnell und

    Verfasst von Ankmark am 27. August 2016 - 12:52.

    Unkompliziert, schnell und gut! Schon zweimal gebacken, einmal mit frischen Pflaumen, einmal mit Kirschen aus dem Glas. Schmeckt so gut, als hätte ihn meine Oma gebacken tmrc_emoticons.)

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  • Schnell gemacht und lecker.  

    Verfasst von musitana38 am 21. August 2016 - 21:35.

    Schnell gemacht und lecker.

     

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  • Schnell gemacht und lecker.

    Verfasst von fellnase.w am 21. August 2016 - 14:35.

    Schnell gemacht und lecker. Ich habe ihn gestern mit frischen Birnen und Haselnüssen in den Streuseln gemacht. Lauwarm und mit Schlagsahne - einfach ein Gedicht.  tmrc_emoticons.)

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  • Ein sehr leckerer Kuchen.  

    Verfasst von Allesineinentopf.de am 21. August 2016 - 13:47.

    Ein sehr leckerer Kuchen. tmrc_emoticons.)   Ich habe ihn gestern mit frischen Àpfeln gemacht, meine Gäste waren begeistert.

    Danke für das leckere und schnell zubereitet Rezept.  Cooking 7

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  • Schlicht und

    Verfasst von Mr. T. am 20. August 2016 - 15:12.

    Schlicht und einfach...lecker.  tmrc_emoticons.)

    Gruß Kati

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hmmm. Einfach nur lecker.

    Verfasst von matomi am 17. August 2016 - 23:48.

    Hmmm. Einfach nur lecker. Schnell und leichte Zubereitung. Werde das Rezept mal mit Äpfeln probieren. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • mmmh hört sich sehr gut an...

    Verfasst von b.l.59 am 15. August 2016 - 10:10.

    mmmh hört sich sehr gut an...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Absolut genial ... So wie er

    Verfasst von kleineswoelfchen am 12. August 2016 - 18:20.

    Absolut genial ... So wie er gebacken wird , ist er auch schon wieder verputzt ... Den ganzen Baum so abgeerntet

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  • Sehr schnelles und leckeres

    Verfasst von Scheffi am 6. August 2016 - 21:23.

    Sehr schnelles und leckeres Rezept.  Den Kuchen wird es häufiger geben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe mir gedacht, das

    Verfasst von Ruddiz am 3. August 2016 - 18:58.

    Ich habe mir gedacht, das Rezept klingt super, machst du mal direkt die doppelte Menge Teig. Blöde Idee tmrc_emoticons.~ , damit war mein Thermomix dann doch etwas überfordert.Also habe ich die Masse zuerst mit Dough mode geknetet, dann die Hälfte 'rausgenommen und wie im Rezept angegeben verarbeitet. Statt die Form einzufetten habe ich Backpapier genommen, das hat den Vorteil, dass der Pflaumensaft in der Form bleibt und mir nicht den ganzen Backofen einsaut tmrc_emoticons.;) . Wird es in den nächsten Tagen sicher noch öfter gebacken und eingefroren, da unser Pflaumenbaum dieses Jahr Früchte hat wie noch nie und wir langsam nicht mehr wissen, wohin damit.

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  • Sehr lecker und total

    Verfasst von CookingCandy am 1. August 2016 - 17:54.

    Sehr lecker und total einfach. Wir haben allerdings nur 60g Zucker genommen und ein wenig Vanillezucker vor dem Backen über die Streusel gegeben. 

    Wenn du wissen willst, wer du warst, dann schau, wer du bist. Wenn du wissen willst, wer du sein wirst, dann schau, was du tust.

     

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  • Super lecker! Tolles und

    Verfasst von Poschiposch am 31. Juli 2016 - 13:11.

    Super lecker! Tolles und einfaches Rezept. Die Arbeitskollegen haben sich sehr gefreut. Den Kuchen wird es bei mir jetzt häufiger geben

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  • Schnell gemacht - und

    Verfasst von ranunkel141 am 23. Juli 2016 - 19:54.

    Schnell gemacht - und ruckzuck verputzt!!! 

    Sehr leckeres Rezept, werd ich öfter backen. Vielen Dank!

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  •  :love: super schnell und

    Verfasst von muttertier68 am 23. Juli 2016 - 13:09.

     Love super schnell und super lecker

    Danke für das Rezept, werde ich öfters machenl Cooking 7

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  • Da kann es nur 5 Sterne geben

    Verfasst von ...Tazz am 22. Mai 2016 - 20:39.

    Da kann es nur 5 Sterne geben , danke für das sehr leckere und vorallem  schnelle Rezept 

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