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Pflaumenkuchen


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Zutaten

1 Portion/en

  • 150 g Kokosöl
  • 140 g Rohr Rohrzucker
  • 0,5 TL geriebene Zitronenschale
  • 1 EL Selbstgem Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 100 g Dinkelmehl 630
  • 100 g Einkohrnmehl
  • 2-3 EL Milch
  • 800-1000 g Pflaumen, entsteint
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten, bis auf die Pflaumen, in den Thermomix geben. Den Teig 1,5 Min. auf Stufe 8 zubereiten.

    Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform, geben

    Die Pflaumen in den Teig drücken.

    Mit einer Mischung aus 1 EL Rohr Rohrzucker und 1 TL Zimt bestreuen

    Im Vorgeheizten Ofen bei 175 Grad Ca 50-60 backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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