Zutaten
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- 200 gButter oder Margarine
- 2 Eier, ...........................
- + 150 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker, .......
- + 1 /2 TL Zitronen, -Abrieb
- 400 g Mehl, ..................
- 1 Eigelb
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6
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Backofen s. u. vorheizen /
Backblech mit Backfolie auslegen
200 g ButteroderMargarine
2 Eier ...........................
+ 150 g Zucker
1 El Vanillezucker .......
+ 1 /2 Tl Zitronen-Abrieb
Mixtopf: .............
.........30 Sekunden / Stufe 3
400 g Mehl ..................
2 Minuten / Knetstufe kneten lassen
Teig: 1 Stunde kühl ruhen lassen
Den Teig in eine Rolle formen ...
+ Scheiben abschneiden
Auf’s Backblech legen
+ mit Eigelb bestreichen + verzieren
Backofen: ....................
175 Grad / 10 – 12 Minuten goldgelb backen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
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Hallo!
Habe das Rezept am Wochenende ausprobiert. War skeptisch als ich gesehen habe, wie die Plätzchen im Ofen auseinander laufen...Leider ist mir nichts eingefallen wie ich eine schönere Form hinbekomme...
Allerdings ist der Geschmack echt super!
Liebe Grüße
cocaaa