3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Power-Brot-Porridge, Haferbrei, Brotpudding, Varianten glutenfrei, laktosefrei, vegan, clean


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

1 Portion/en

Power-Brot-Porridge

  • 1 Scheibe Brot, bevorzugt Vollkorn
  • 1 Äpfel
  • 20 g kernige Haferflocken
  • 100 g Wasser
  • 100 g Milch

-Apfelkuchen

  • 1 geh. TL Zimt
  • 10 g Proteinpulver Vanille oder 1 TL Agavendicksaft, Zucker...
  • evtl. 2 TL Chia-Samen

-Schokopudding

  • 2 geh. TL Kakao, bei mir sehr hoch gehäuft, da ich schokoladig liebe
  • 10 g Proteinpulver Vanille oder 1 TL Agavendicksaft, Zucker...
  • evtl. 2 TL Chia-Samen
  • 6
    4min
    Zubereitung 4min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Power-Brot-Porridge
  1. Brot und entkernter Apfel in Stücken in den Closed lid und 3sek/Stufe8 zerkleinern.

     

    Die restlichen Zutaten hinzufügen, eine Geschmacksrichtung wählen und 10sek/Stufe2 vermischen.

     

    Mit dem Spatel nach unten schieben, nun 6min/85°C/Gentle stir setting.

     

    Beim Auskühlen dickt der Porridge ein wenig nach, wem die Konsistenz jedoch zu flüssig sein sollte, einfach noch weitere 1-2 min/85°C/Gentle stir setting

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Super Rezept, um auch trockeneres Brot lecker zu verarbeiten.

 

Varianten:

Bei Verwendung von glutenfreien Haferflocken und Brot -> glutenfrei

Bei Verwendung von laktosefreier Milch -> laktosefrei

Bei Verwendung von Nussmilch (ohne Proteinpulver) -> vegan+clean+milchfrei

 

Gerne dürfen noch andere Früchte wie z.B. Bananen, Heidelbeeren... hinzugefügt werden, lasst euer Fantasie freien Lauf


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare