Zutaten
0 Portion/en
Teig
- 220 g Mehl
- 130 g Zucker
- 50 g Butter
- 1 Stück Eier
- 1 Teelöffel Backpulver
Belag
- 140 g Zucker
- 2 Stück Eier
- 60 g Öl
- 500 g Quark
- 2 Teelöffel Vanillezucker
- 1 Packung Vanillepudding
- 100 g Milch
- 100 g saure Sahne
- 1 Dose Mandarinen
- 1 Packung Tortenguss
-
6
1h 0min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
-
Zubereitung
Butter in den
geben und 40 sec./Stufe 5 weich werden lassen.
Restliche Zutaten dazu geben und 1 min./Stufe 3,5 verrühren und in der vorgefetteten Rundform (26 cm Durchmesser) verteilen.
Zucker, Eier und Öl in den
geben und 1 min./Stufe 4 cremig rühren.
Quark, Vanillezucker, Vanillepudding, Milch und Saure Sahne zur cremigen Zucker-Ei-Masse geben und weitere 30 sec./Stufe 5 verrühren.
Währenddessen die Mandarinen abgießen und das Fruchtwasser auffangen.
Danch die Quark-Vanille-Masse auf den Boden gießen und mit den Mandarinen belegen.
Danach den Kuchen bei 170 Grad Umluft ca. 40 min. backen.
Am Ende noch mit Tortenguss (siehe Packungsanleitung), den Sie mit dem aufgefangenen Mandarinensaft aufkochen, übergießen Und abkühlen lassen.
Teig
Belag
Backen und Fertigstellen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Messbecher TM5/TM6
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Tipp
Anstatt Mandarinen kann auch anderes Obst aus der Dose verwendet werden, z.B. Ananas.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDie Füllung ist absolut genial. Beim Teig habe...
Die Füllung ist absolut genial. Beim Teig habe ich allerdings noch 40 gr Butter zugefügt, da er sonst nicht zusammenhält - zumindest bei mir nicht. Deshalb nur 4 Sterne.
Diese Konsistenz und geschmacklich ein Traum der...
Diese Konsistenz
und geschmacklich ein Traum

der Hammer
Kam super an! Sehr lecker!!
Kam super an! Sehr lecker!!
Sehr leckerer Kuchen ohne viel tamtam.
Sehr leckerer Kuchen ohne viel tamtam.
Einfach nur super
Einfach nur super
:love: SUPER LECKER!...
Habe den Kuchen genau nach Rezept gebacken -
kann nur sagen: schmeckt einfach gut !!!
LG
Ingha
Sehr gut TOP Hatte Tiefkuumlhl Obst Rote...
Sehr gut. TOP. Hatte Tiefkühl Obst Rote Früchte. Lecker
Hy!...
Hy!
War sehr begeistert wie lecker der kuchen war 😁werde den wieder machen!!!
Ja das Obst wird vor dem
Ja das Obst wird vor dem Backen auf dem Kuchen verteilt
Werden die Mandarinen vor dem
Werden die Mandarinen vor dem Backen oben auf die Füllung verteilt? Danke!
Ist sehr saftig und lecker
Ist sehr saftig und lecker